На долю птицеводческого сектора приходится наибольший объем производства органической сельскохозяйственной продукции в Европе. В органических хозяйствах содержится чуть менее 28,5 млн. птиц, согласно данным за 2014 год, предоставленным статистическим агентством ЕС  Eurostat.

 Франция утверждает, что наибольшее количество органической птицы - более 12,75 млн. единиц – содержится именно во французских хозяйствах. Этот показатель представляет собой увеличение на 8,9% по сравнению с предыдущим годом. На втором месте Германия - 4,93 млн. птиц,  затем  Великобритания и Нидерланды - более чем 2,35 млн.птиц.

Другие страны, где было зафиксировано увеличение числа органической птицы, это  Бельгия (+10,5% , 2.098 млн); Швеция (+3,8%, 929 601птиц),Польша (+5,6%,257 515 птиц).

Наибольшее падение в процентах в числе органической птицы было зарегистрировано в Румынии - на 22,1% в период между 2013 и 2014 годами, до 57 797 птиц. Количество органических птиц в Латвии сократилось на 10,3% до 24 706 единиц. Также снижение показателей отмечено на Кипре ( на 9,8%), в Эстонии (на 6,0%), Словакии  (на 5,3%) и  Литве (на 1,2%).