Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 24.08.2015.

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

На мировом рынке зерна наблюдалось снижение цен. По состоянию на 20 августа 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 186 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 1 долл. США или на 0,5%.

По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 19 августа 2015 г.) в 2015/2016 сельскохозяйственном году экспортировано зерна 3 796 тыс. т, в том числе пшеницы – 2 670 тыс. т, ячменя – 934 тыс. т, кукурузы– 169 тыс. т, прочих культур – 23 тыс. т. Темпы экспорта зерна ниже прошлогодних на 35,1% (за соответствующий период 2014/2015 схг. было экспортировано 5 857 тыс. т).

Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 1 августа 2015 г. в России составили 28,9 млн. тонн, что на 1,8 млн. т (на 6,1%) больше уровня по состоянию на 1 августа 2014 г.

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-июле 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 6,9 млн. тонн, то есть по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 5,3%. С начала текущего года наблюдается снижение объемов импорта мяса в 2 раза. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 21.08.2015 на говядину полутуши составила 215,16 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши –191,80 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 109,83 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации не изменилась за неделю и по состоянию на 17.08.2015 составила 18,15 руб./кг (без НДС).

Рынок сахара. Началась уборка сахарной свеклы. . По данным Минсельхоза России сахарной свеклы выкопано с площади 10,5 тыс. га или 1% к посевной площади (в 2014 г. – 39,9 тыс. га). Накопано 386,7 тыс. тонн (в 2014 г. – 1,6 млн. тонн), при урожайности 370,1 ц/га (в 2014 г. – 412,1 ц/га).

По состоянию на 17 августа (с августа 2015 г.) работают 20 заводов. Переработано сахарной свеклы 1 181,3 тыс. т (на 8,1% больше, чем за аналогичный период 2014 года), выработано 143,6 тыс. т (на 8,5% больше, чем за аналогичный период 2014 года).

Обзор рынков за 24.08.2015