Как поясняют в министерстве сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов региона, поголовье свиней во всех категориях хозяйств на начало текущего года составило 178 тысяч голов, что на 2 690 голов больше уровня 2013 года.

За первый квартал нынешнего года поголовье хрюшек увеличилось ещё на 14,6 тысячи голов или на 8,2 процента больше аналогичного уровня прошлого года. На 807 голов, или 14 процентов, увеличилось стадо племенных маток.

Положительной динамике в племенном животноводстве способствует успешная реализация инвестиционных проектов. Мы в разное время уже говорили, что в минувшем году был пущен в эксплуатацию убойный цех ООО «Свинокомплекс «Волжский» Чердаклинского района. Это позволяет сегодня ежемесячно поставлять в розничную торговлю региона свинину в объёме 126 тонн.

На ООО «СКИК «Новомалыклинский» построен убойный цех производственной мощностью 300 тонн мяса в месяц. В нынешнем году ожидается его сдача в эксплуатацию.

Одновременно с этим предприятиями ООО «Рос-Бекон» Тереньгульского района и ООО «СКИК «Новомалыклинский» будет увеличено количество свиней за счёт выхода предприятий на проектную мощность. Выход на проектную мощность только ООО «Рос-Бекон», а это пять тысяч тонн свинины в год, позволит закрыть на 27 процентов образовавшийся дефицит мяса в регионе, вызванный остановкой ООО «Симбирск Бройлер».

Как подтверждают в профильном министерстве, в настоящее время, несмотря на экономические трудности и наличие санкций, имеется огромный спрос на продукцию свиноводства. Это очень позитивный и важный момент в деле обеспечения продовольственной безопасности региона.