В минувшую пятницу, 23 января, губернатор Воронежской области Алексей Гордеев побывал на сельхозпредприятии «ЭкоПродукт» в Хохольском районе: глава региона проверил, как набирает обороты инвестиционный проект по развитию специализированного мясного скотов

В Воронежской области в последние годы претворяется в жизнь долгосрочная финансово емкая программа по увеличению численности КРС как мясного, так и молочного направлений.

ЗАДАЧА - НАКОРМИТЬ ГОВЯДИНОЙ ВСЮ СТРАНУ

Сегодня в нашем регионе работает ряд крупных ферм по производству мяса крупного рогатого скота. Самое большое предприятие - «Заречное» в Рамонском районе. Продукция отсюда уже поступает напрямую в московские рестораны. «ЭкоПродукт» в Хохольском районе по объемам пока что уступает «Заречному», но то, как здесь относятся к своему делу, говорит о многом.

Сейчас на откормочных площадках «ЭкоПродукта» содержится 6464 головы КРС шароле, абердин-ангусской и симментальской мясных пород. Пока глава региона Алексей Гордеев осматривал откормочные площадки, присутствующий здесь генеральный директор предприятия Юрий Ивахненко рассказал, что поголовье отбирали со всей страны и даже часть - из-за рубежа. Целеустремленность и трудолюбие работников (а их более 100 человек) привели к тому, что Минсельхоз РФ присвоил «ЭкоПродукту» статус племенного репродуктора по разведению абердин-ангусской и симментальской породы: в Хохольском районе проводятся обучающие семинары и совещания с демонстрацией передовых методов разведения и воспроизводства мясного скота, внедряются инновационные технологии кормозаготовки, плющения, измельчения и скармливания.

Как отметил губернатор, мясное скотоводство – выгодный долгосрочный аграрный бизнес, который уже сейчас позволяет полностью обеспечить потребности региона в говядине:

- Задача состоит в том, чтобы мы могли кормить крупные промышленные центры, включая Москву, и даже выходить на экспорт с этой продукцией. Важно еще и то, что наш мясной кластер является завершенным, включая мясопереработку, которая полностью соответствует международным требованиям.

«ДОЛГИЙ» РУБЛЬ

Осматривая производственные мощности предприятия, Алексей Гордеев помимо прочего обратил внимание на то, что для Воронежской области программа по увеличению поголовья КРС - стратегический проект. Благодаря ему жители села получают возможность обеспечивать сами себя рабочими местами. Так, на территории региона располагается более 100 крестьянских хозяйств и семейных ферм, в лидерах - Богучарский, Ольховатский, Острогожский, Рамонский районы.

- Мясной специализированный проект у нас не просто стартовал, а уже набирает мощь, - подчеркнул Алексей Гордеев. - «ЭкоПродукт» существует четыре года. Я каждый год встречаюсь с его руководством, чтобы «сверить часы». Конечно, были переживания собственников: насколько хозяйство правильно устроено и начнет давать окупаемость? Еще раз подтверждаем: только на пятый-шестой год инвесторы начинают ощущать отдачу. У нас на 1 января уже более 120 тысяч мясного поголовья крупного рогатого скота - одно из самых больших стад в России. Мы уже сейчас видим, что это обеспечит 10-процентный ежегодный рост по производству мяса говядины, которое дефицитно во всем мире.

Кроме того, губернатор одобрил подход, при котором для кормления животных используются пастбища, не пригодные для растениеводства:

- Мы берем с бросовых земель максимальную отдачу, - заявил глава региона. - Животные содержатся под открытым небом. Основная часть кормов - это то, что они берут в степи, на полях. При таком подходе и скот здоровый, и мясо вкусное: естественное содержание дает возможность иметь качественную продукцию. Вообще, специализированное мясное скотоводство – стратегическая отрасль, она меняет уклад жизни в сельском хозяйстве, давая возможность полноценно использовать земельные ресурсы