Сегодня у фермеров Болотнинского района ее забирают по цене 170 рублей за килограмм. Как уверяют сельхозпроизводители, ввод санкций дал реальный шанс на получение прибыли.

Проблем с травой на пастбищах Болотнинского района этим летом не было, говорят пастухи. Сочных кормов коровам вполне хватало. Даже увеличились надои — в среднем на 10 процентов. Правда с этого сельхоз предприятия все молоко уходит к переработчикам Кемеровской области. Цена не самая высокая — 17 рублей 50 копеек. Но в хозяйстве говорят — стабильность, не менее важна, чем высокая прибыль.

Эдуард Озманян, управляющий сельхозкооперативом: «Другие организации тоже с нами хотят контракт заключить, но поскольку мы с ними хорошо работаем, надежные, поэтому мы с ними работаем и надеемся, долго будем работать».

Спрос на молоко растет, говорят аграрии. Да и цена тоже. Если сильно постараться, можно за литр и по 20 рублей выручить. Сельхозпроизводители связывают это с введением санкций. Такая же ситуация и с мясом.

На этом свинокомплексе содержится около трех тысяч голов свиней. Главный потребитель — это мясокомбинаты Кемеровской области. Есть у предприятия договоры с местными кафе и ресторанами. Но с 1 мая после изменения техрегламентов напрямую поставлять им мясо нельзя. Поэтому здесь задумались о строительстве своего убойного пункта. Это значительно расширит рынок сбыта как говядины, так и свинины.

Строить планы по развитию производства позволяют последние новости мясного рынка. Так, на свинину закупочная цена по сравнению с началом года увеличилась почти в двое — с 80 до 170 рублей за килограмм. Подорожала и закупка говядины у производителей — до 190 рублей.

Александр Фролов, заместитель начальника управления сельского хозяйства Болотнинского района: «Это значительно выше, чем она была до весны, до момента, когда пошли санкции. После этого хозяйствам стало полегче, потому что цена достаточная, чтобы хозяйствам закрыть свои финансовые дырки».

В Болотнинском районе производителей мяса мможет стать больше. Появились даже инвесторы, готовые поднимать разорившиеся хозяйства.

Александр Юркевич, заместитель главы Болотнинского района: «У нас ведутся переговоры в том, чтобы на сегодняшний день ЗАО «Чебулинское на банкротстве. Есть люди, которые за интересованы приобрести данное хозяйство».

В целом по области производство свинины до конца года планируют увеличить минимум на треть. Молока местные сельхозпредприятия уже произвели на 10 процентов больше, чем в прошлом году.