В последние годы в республике ведется большая работа по подъему животноводства. Благодаря значительной финансовой поддержке государства идет интенсивная работа по улучшению продуктивности скота за счет разведения закупленных за рубежом чистопородных животных.

Однако этого недостаточно для существенного улучшения производства животноводческой продукции. Этому мешает слабая кормовая база, хотя и на ее восстановление также выделяются достаточно большие средства, пишет на страницах издания «КазахЗерно.kz» академик НАН РК Мехлис Касымович Сулейменов.

Если ставится цель достичь производства животноводческой продукции на уровне советского времени, надо вывести на этот уровень и кормовую базу. Достаточно взглянуть на сравнительную статистику площадей кормовых культур в 1991 и 2013 годах, чтобы понять сложность этой проблемы (таблица 1 и 2).

Таблица 1. Площади кормовых культур в северном Казахстане в 1991 и 2013 гг., тыс. га

Таблица 2. Площади кормовых культур в северном Казахстане в 2013 году по сравнению с 1991 годом, % 

На первый взгляд, лучше обстоят дела с посевами многолетних трав. Согласно статистике, сейчас площади многолетних трав в регионе составляют 54% от уровня 1991 года. Из трех областей выделяется Костанайская область, где площадь многолетних трав в 2013 году достигла 67% от уровня 1991 года. Однако в статистику включают и нераспаханные травы советских времен, которые уже давно не соответствуют своему назначению.

Площади посева однолетних трав в Акмолинской и Костанайской областях достигли  всего 16%, а в СКО - 14% от уровня конца советского периода. Это пока очень незначительные результаты, чтобы ожидать заметного сдвига в обеспечении требуемой кормовой базы.

Еще хуже идут дела с кукурузой, площади посева которой к 2013 году не превышают 3-4% от уровня 1991 года.

Недостаточное обеспечение кормами происходит не только из-за малых площадей посева, но и из-за весьма низкой урожайности кормовых культур (таблица 3).

Таблица 3. Урожайность кормовых культур в северном Казахстане в среднем за 2010-2012 гг., ц/га

Как видим, урожайность сена многолетних трав ниже урожайности естественных сенокосов. Это еще раз подтверждает то, что основные площади многолетних трав, попавшие в статистику, включают посевы советского времени. Такие посевы имеют продуктивность ниже, чем естественные сенокосы. Кроме того, сеяные травы не имеют преимущества перед естественными сенокосами, если они не удобряются. А пока даже посевы зерновых культур не получают необходимых удобрений. Урожайность однолетних трав и кукурузы также на очень низком уровне.

Из сказанного ясно, что проводимая политика по подъему животноводства - под серьезной угрозой из-за недостаточной кормовой базы. Это касается как площадей посева, так и урожайности кормовых культур. В переходный период большинство хозяйств долгие годы ограничивалось выращиванием одной яровой пшеницы, агротехника которой сравнительно проста. Переход на посевы масличных и кормовых культур изменил ситуацию, так как агротехника возделывания этих культур гораздо сложнее. Поэтому возникает вопрос о субсидиях на посевы этих культур. По всей вероятности, надо разработать механизм выделения субсидий таким образом, чтобы они попадали в руки только тех, кто обеспечивает получение полных всходов этих культур. Иначе, площади посева кормовых культур будут расти, а продуктивность падать.

В целом, для решения поставленной цели по подъёму животноводства до намеченных объёмов экспорта 60 тысяч тонн мяса в 2016 году необходимо решить две конкретные задачи в области кормопроизводства: существенно поднять урожайность кормовых культур  и расширить площади посева кормовых культур. Пока страна еще очень далека от реализации как первой, так и второй задачи. Кроме того, для развития мясного скотоводства необходимо улучшать пастбища, чем пока мало кто занимается.