А много ль корова дает молока? С этим хрестоматийным вопросом министр сельского хозяйства Пензенского региона обратился накануне к сельхозпроизводителям. Молочное животноводство пока не может похвастаться хорошими результатами. На эту ситуацию напрямую влияет и сложившаяся в регионе непростая обстановка с заготовкой кормовой базы.

Оправдания — разные, а итог — один. Во многих районах Пензенской области затянули с уборкой кормов. На поле под Мокшаном многолетние травы скосили с небольшим опозданием, а вот вывезти сено не могут уже две недели — за это время оно попало под дождь. Козлятник — одна из лучших кормовых культур, его ценность — в высоком содержании белка. Но из-за несоблюдения сроков заготовки этот корм будет менее полезен для животных.

«У этой культуры есть такое свойство, что листья у нее практически не осыпаются, но корм попал под дождь, и, пока с ним будут совершать механические операции, часть листьев потеряется. А листья — это самая ценная часть растения, потому что другая часть — это дрова, с которых надоев мы не дождемся», — сказал декан технологического факультета ПГСХА Владимир Волков.

Корм уже потерял свою питательную ценность минимум на 30%, а это значит, что его придется заготовить больше, чтобы коровы смогли получить нужное количество каротина, протеинов и белка. В идеале, козлятник должен быть убран за сутки, да и скосить его надо было еще в конце мая, уверены специалисты.

Пока ситуация в области — не критическая, но явно далека от совершенства — сено заготовлено в объемах 21% процента от плана, сенаж — 12%. Ответственные лица пеняют на погоду, но, по мнению руководителя регионального минсельхоза Андрея Бурлакова, это лишь отговорки.

«Как показывает опыт других районов, которые вовремя начали уборку, 75% многолетних трав уже убрано. Ну, можно сказать, что пошли дожди, задержались, или часть многолетки оставлена на семена, но реально можно было убрать 65