В наступающем году планируется завершить работу по созданию новых племенных хозяйств на базе ряда сельхозпредприятий Саратовской области. Эта работа проводится в рамках мероприятий по развитию животноводческой отрасли, в основе которых лежит обеспечение товарных хозяйств высокопродуктивным породистым поголовьем. О перспективах данного направления шла речь в ходе заседания коллегии министерства сельского хозяйства области, которое состоялось в ООО «Ягоднополянское» Татищевского района. В мероприятии принял участие заместитель директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

ООО «Ягоднополянское» — одно из тех хозяйств, которые уже в скором времени могут получить статус племенного. Основными видами деятельности здесь являются производство и реализация продукции растениеводства и животноводства. В этой отрасли главный упор сделан на развитии молочного скотоводства, при этом большое внимание также уделяется свиноводству, овцеводству и коневодству. В хозяйстве имеются две фермы крупного рогатого скота, два свинарника, овцеферма, конюшня. За счет собственных средств построены новый телятник на 250 голов и вторая конюшня на 50 лошадей.

Перед началом заседания Харона Амерханова ознакомили с животноводческой базой сельхозпредприятия. В первую очередь гость из Москвы осмотрел, в каких условиях содержится поголовье на молочно-товарной ферме, после чего высказал ряд замечаний и предложений, которые необходимо будет учесть при разведении и воспроизводстве племенного поголовья.

На сегодняшний день в «Ягоднополянском» отдается предпочтение крупному рогатому скоту симментальской породы. По словам директора предприятия Василия Марискина, его преимущество — в высокой продуктивности, отличном качестве молока. За 10 месяцев текущего года его произведено 2708 тонн, что на 3% выше уровня прошлого года. Надой на одну фуражную корову составил 3610 кг (выше прошлогоднего показателя на 1%). В дальнейшем в хозяйстве планируют не только повышать надои, но и поставлять высокопродуктивный молодняк в другие хозяйства области.

— Мы уже давно задумывались о создании племенного хозяйства, — рассказывает Василий Иванович. — Но к этому делу нужно подходить очень серьезно, торопиться нельзя. Надо, чтобы все поголовье было как на подбор, чтобы оно давало стабильно высокие показатели. Мы к этому постепенно приходим и уже в следующем году рассчитываем получить новый статус. Самое главное, что для этого у нас есть необходимые оборудованные помещения и поголовье, от этого и будем отталкиваться. Убедились на своем опыте, что хороший производственный результат дает только породистый скот, поэтому считаем необходимым развивать это направление.

В ходе совещания о состоянии и перспективах развития племенной базы нашего региона рассказал заместитель министра — начальник управления развития животноводства министерства сельского хозяйства области Алексей Гришанов. Он сообщил, что на сегодняшний день в области насчитывается 28 племенных хозяйств по развитию всех видов сельскохозяйственных животных и птицы, в том числе 9 племзаводов и 19 племрепродукторов. В отрасли молочного скотоводства действуют 3 племзавода и 5 племрепродукторов, в которых разводят КРС черно-пестрой, симментальской, красно-пестрой и голштинской пород. Основу мясных пород, на которых специализируются восемь племенных хозяйств, составляют калмыцкая, казахская белоголовая и герефордская породы. Кроме того, в области работают племзавод и племрепродуктор по разведению свиней белой крупной породы, а также пять племенных овцеводческих и три коневодческих хозяйства, два птицеводческих племрепродуктора.

В настоящее время проводится работа по созданию племенных хозяйств на базе ООО «Агрофирма «Рубеж» Пугачевского района, ООО «Колосок» Базарно-Карабулакского района, ООО «Ягоднополянское» Татищевского района, КФХ «Букина» Перелюбского района, КФХ «Мустафаева» Ровенского района, ООО «Аркада-С» Воскресенского района.

Комментируя данную информацию, Харон Амерханов в целом остановился на проблемах отечественного племенного животноводства, которые актуальны и для Саратовской области. По его словам, за последние годы благодаря реализации государственной программы удалось достичь определенных успехов. Так, удельный вес племенного скота в стране на сегодняшний день составляет более 11,5%. «Это тот показатель, который позволяет обеспечивать отечественное животноводство племенным материалом», — отметил он. Вместе с тем Харон Адиевич обратил внимание на ряд острых моментов, которые вызывают беспокойство.

— Сегодня мы способны поставить в товарные хозяйства по молочному скотоводству до 150 тысяч голов племенного молодняка, а до 90 тысяч голов завозится из-за рубежа, — сообщил он. — Стоит учитывать, что завезенный скот не адаптирован к нашим условиям, он со своими болячками, проблемами. Мы должны не только не забывать, но и совершенствовать породные продуктивные качества отечественного поголовья, усиливать селекционно-племенную работу в части повышения генетического потенциала этого скота, сохранения его в целях производства конкурентоспособной животноводческой продукции.

Было также отмечено, что в стране наблюдается низкий удельный вес мясного скота. По словам Харона Амерханова, 90% говядины сельхозтоваропроизводители получают от молочного скота и пород комбинированного направления продуктивности. В связи с этим особое внимание было уделено развитию мясного скотоводства. Замдиректора департамента также выразил обеспокоенность сложившимся положением в овцеводстве, в частности, тем, что за последнее время в ряде регионов было закрыто несколько племенных хозяйств. 

После этого взяли слово руководители сельхозпредприятий, которые рассказали о проблемах, возникающих в работе, поделились опытом решения производственных вопросов. Они признались, что сегодня им приходится работать в сложных финансовых условиях, и без поддержки государства отрасли не обойтись. К примеру, директор ЗАО «Красный партизан» Новоузенского района Василий Щетинин дал свое объяснение тому, почему овцеводство непривлекательно для сельхозтоваропроизводителей. Связано это с низкой рентабельностью отрасли. Особенно это касается производства шерсти. «Раньше овцеводческие хозяйства могли полгода безбедно жить на средства, вырученные за реализацию шерсти. А сегодня ягненок стоит 2,5 тысячи рублей, при этом выручка за шерсть взрослой овцы составляет всего 800 рублей. Наше хозяйство только на ветеринарную службу тратит 1,3 млн рублей. Каждый год растут расходы на дизтопливо, большие затраты связаны с уплатой налогов. С учетом дотаций еле-еле сводим концы с концами. О каком развитии отрасли может идти речь в таких условиях?».

Солидарен с ним руководитель фермерского хозяйства Озинского района Алексей Седов. «Мы одиннадцать лет занимаемся разведением КРС мясного направления, любим это дело, — признался он. — В 2009 году отрасль хорошо субсидировали, но потом финансовую поддержку резко сократили, а как раз с этого момента начался сложный период в сельском хозяйстве области. Племенному делу необходимо в первую очередь оказывать поддержку, ведь это ядро животноводства!».

В ходе заседания было принято решение о пересмотре тактики и стратегии развития племенного дела в Саратовской области. Было предложено совместно с учеными СГАУ им. Н.И.Вавилова разработать план селекционно-племенной работы животноводства на пять лет.

Комментируя итоги заседания коллегии, зампред правительства — министр сельского хозяйства области Александр Соловьев отметил:

— Сегодня коллегия была максимально открытой и информативной. Мы пригласили Харона Адиевича Амерханова, чтобы наши руководители из «первых уст» услышали те требования, которые сегодня предъявляют племенным хозяйствам. Я надеюсь, что участники сегодняшнего заседания уделят повышенное внимание обсуждаемым вопросам и будут строить свою работу в соответствии с поставленными задачами.