На Кубани 45% от всего производимого мяса составляет мясо птицы
В Краснодаре состоялось краевое совещание, на котором были
подведены итоги работы птицеводческих предприятий в 2012
году, дана оценка ситуации, сложившейся в отрасли, определены
задачи на ближайший период, награждены руководители и
специалисты лучших птицеводческих предприятий и фермерских
хозяйств.
В совещании приняли участие министр сельского хозяйства и
перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей
Гаркуша, начальник управления развития животноводства и
рыбохозяйственного комплекса министерства Александр
Сергиенко, руководитель государственного управления
ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди,
председатель НО "Союз птицеводческих хозяйств
Кубани" Адам Таймасуков, директор Северо-Кавказского
научно-исследовательского института животноводства Леонид
Горковенко, заместители глав муниципальных образований по
вопросам АПК, начальники госветучреждений районов,
руководители и специалисты птицеводческих предприятий
края.
По темпам роста птицеводство является доминирующим
направлением в животноводстве Краснодарского края. Из 74
млрд. рублей продукции животноводства, произведенных в 2012
году, 16 млрд. рублей приходится на птицеводческие
предприятия, сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза.
"Эта отрасль дает высококачественную продукцию,
динамично развивается, - подчеркнул глава аграрного
ведомства Кубани. - Есть высокорентабельные хозяйства,
есть и нерентабельные. Наша задача добиться снижения
себестоимости продукции, сохранить положительную динамику
развития".
На сегодняшний день 45% мяса, производимого в Краснодарском
крае, приходится на птицеводческие предприятия. В 2012 году
производство мяса птицы в живом весе на убой увеличилось на
13% к уровню 2011 года. Всего на убой реализовано 253 тыс. т
птицы в живом весе. Из них 180 тыс. т - птицеводческими
предприятиями. По итогам 2012 года валовое производство
пищевого яйца составило 1679 млн. штук. В крае продолжается
реализация инвестиционных проектов в птицеводстве, включая
новое строительство, реконструкцию и техническое
перевооружение.
"В масштабах России по производству пищевого яйца
Краснодарский край по итогам прошлого года занимает 3 место
после Ленинградской и Ростовской области. В прошлом году в
России было произведено 4,825 млн. т мяса птицы.
Краснодарский край по объемам производства занимает третье
место, уступая Белгородской и Ленинградской области. Но,
несмотря на стабильный рост, кубанские птицеводческие
хозяйства испытывают трудности, связанные, прежде всего, с
высокой стоимостью кормов, и для решения этой проблемы
необходима помощь государства", - уточняется в
сообщении ведомства.
Новости по этой теме:
Россия может увеличить производство мяса птицы к 2020 г на 25%
На Сахалине может появиться фабрика по производству мяса бройлеров
В России с начала года производство мяса возросло на 26,1 процента
Производство мяса, молока и яиц сократилось на Кубани
С начала гола свердловские птицефабрики увеличили объем выпускаемой продукции
Ключевые слова:
мясо и мясопродукты,производство,птицеводство
География новости:
Россия
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.