В Южном Казахстане прошел семинар по племенному животноводству, передает Kazakhstan Today.

Семинар для участников государственной программы "Сыбага" организовало руководство АО "КазАгроМаркетинг". Участников семинара обучили всем тонкостям работы с племенным КРС. Как отмечалось на семинаре, Казахстан занимает первое место в мире по площади пастбищ, приходящихся на одну условную голову скота - свыше 20 гектаров. В этом у нас значительное преимущество перед Аргентиной, Бразилией, Монголией и другими странами с развитым скотоводством, сообщает телеканал "Отырар".

"Это послужило отправной точкой для реализации беспрецедентной программы по развитию экспортного потенциала мяса КРС, которая стартовала в Казахстане в 2011 году", - сообщил директор департамента консалтинга в животноводстве АО "КазАгроМаркетинг" Кабыл Исабеков.

"Такие пастбищные площади дают нам возможность производить экологически чистую продукцию. Известно, что на западе, для стимуляции обменных процессов и уровня метаболических процессов используют гормональные препараты. Естественно, качество продукции с использованием таких препаратов значительно хуже и ниже ценится, чем мясо, произведенное без использования этих химических препаратов. И мы можем использовать это свое преимущество в полной мере. Тем более, что вокруг нас обширные, я бы даже сказал, безграничные рынки сбыта. И в первую очередь - Россия и Китай. Но спросом пользуется говядина определенного качества - так называемое "мраморное мясо". А то поголовье, которое в основном мы сейчас имеем - это малопродуктивный, с низким генетическим потенциалом скот. Естественно, продукция, производимая в результате реализации данного производства, будет пользоваться только внутренним спросом. А на внешние рынки надо выводить мясо лучшего качества, так называемое "мраморное мясо", - объясняет К. Исабеков.

"Сейчас, ввиду недостаточного количества скота с высоким генетическим статусом возникла необходимость породного преобразования. И программа "Сыбага" как раз нацелена на реализацию данного проекта. То есть низкопродуктивного скота в нашей стране много. Теперь главная задача - на первом этапе это максимально использовать быков-производителей улучшающей породы", - говорит директор департамента консалтинга в животноводстве АО "КазАгроМаркетинг" К. Исабеков.

В рамках программы "Сыбага" государство выделяет фермерам, занявшимся племенным скотоводством финансовую поддержку: на приобретение бычков - 107 тыс. тенге, на содержание одной маточной головы и заготовку для нее кормов сочных и грубых - 4,5 тыс. тенге, на проведение селекционно-племенной работы - 12 тыс. тенге.