По данным на 19 ноября 2012 года, производство молока за сутки в сельскохозяйственных организациях Иркутской области составило 266,8 тонны, реализовано 248,1 тонны, или 93% от валового надоя.
Как сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона, суточный надой на одну корову составил 9,6 кг, это на 0,9 кг выше уровня прошлого года. Наибольший прирост отмечается в сельскохозяйственных организациях Куйтунского района – на 6,2 тонны, Черемховского района – на 2 тонны, Иркутского района – на 1,9 тонны, Боханского района – на 1,6 тонны, Усть-Илимского, Зиминского и Тайшетского районов - на 1,4 тонны.
Уменьшено производство молока в восьми муниципальных образованиях. Наибольшее снижение показателей отмечено в Качугском районе – на 2,1 тонны, Аларском – на 1,1 тонны, Заларинском – на 0,8 тонны.
Самый большой надой в Иркутской области зафиксировано в ЗАО «Большееланское», там надой на одну корову в сутки составляет 21 кг, в ЗАО «Железнодорожник» и ЗАО «Агрофирма Ангара» - 18,9 кг, СХ ОАО «Белореченское» - 15 кг.