о сообщению Краснодарстата, на 1 сентября 2012 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей (сельскохозяйственные организации,  хозяйства населения, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели),  по расчетам, составило 611,2  тыс. голов (96% к 1 сентября  2011 года), коров – 251,5 тыс. (98%) , свиней – 517,9  тыс. (52%) , овец и коз – 168,7 тыс. голов (100,2%).

Производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) в хозяйствах всех сельхозпроизводителей в январе-августе  т.г. составило 369,2 тыс. тонн (107% к соответствующему  периоду прошлого года), молока – 949,3 тыс. тонн (102%),   яиц  - 1176,4 млн. штук (102%).

На долю хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 42% производства мяса, 37% – молока и 44% – яиц.

За январь-август т.г. в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоено 3946 килограммов молока (108% к соответствующему периоду 2011 г.). В среднем от одной курицы-несушки получено 197 яиц (101% к уровню января-августа 2011 г.)