Защита окружающей среды — один из главных приоритетов проекта по строительству свинокомплекса

Жизнь меняется к лучшему

Все чаще о Челябинской области говорят как о регионе, в котором создан благоприятный инвестиционный климат, а Южный Урал называют одним из лидеров среди субъектов Федерации по объему инвестиций. Вот и новость о строительстве свинокомплекса мясоперерабатывающей корпорации «Ромкор» в Троицком районе, которая на минувшей неделе облетела региональные и российские СМИ, стала еще одним свидетельством этого позитивного тренда.

Откормочный комплекс проектной мощностью 250 тысяч голов, репродуктор на 10 тысяч голов маточного поголовья — все это будет отвечать стандартам мирового уровня: автоматизация, компьютеризация, лучшая в мире генетика животных. Простому человеку пока трудно во всей полноте оценить колоссальные масштабы задуманного. Между тем оценочная стоимость проекта — 6 миллиардов рублей!

Совсем скоро стройка развернется неподалеку от Троицка. Особенно радует, что такие мощные инвестиции идут в глубинку, изменяя к лучшему жизнь южноуральской провинции. Ведь очевидно, что проект даст мощный толчок развитию территории, оживит экономику района, влив в нее новую кровь. Появятся новые дороги, коммуникации и другие элементы инфраструктуры. На рынке труда откроются новые вакансии. Молодому предприятию понадобится в общей сложности почти 500 сотрудников! На суперсовременное предприятие потянется молодежь. Работать здесь будет престижно. А это значит, что вскоре появятся новые ячейки общества, молодые семьи начнут обустраиваться, строить дома в близлежащих поселках. Люди будут жить, работать и… покупать продукты питания. А это значит, что появится дополнительный рынок сбыта сельхозпродукции местных фермеров (не говоря уже о том, что комплекс будет закупать тысячи тонн фуражного зерна на корм животным).

План свинокомплеса. Специалисты МПК «Ромкор» изучают лучшие в мире образцы, консультируются с мировыми светилами в области свиноводства и останавливают свой выбор на самом передовом.

Вырастут доходы в местный бюджет, а значит, больше средств появится у районной социалки — больниц, школ, детсадов. И так далее, и тому подобное. В общем, это обычный процесс: когда в глубинке открывается крупное предприятие, вокруг него начинает все стремительно развиваться и качество жизни людей поменяется в лучшую сторону.

Не случайно проект вызывает повышенное внимание со стороны губернатора. Область готова принять участие в строительстве инфраструктуры, на деле подтверждая, что активно привлекает инвесторов в регион.

Высокие технологии на службе экологии

Разработка проекта пока находится в стадии завершения. Но уже некоторые горячие головы сетуют на то, что новое предприятие подорвет экологию района. Можем их успокоить: комплекс будет отвечать самым жестким природоохранным стандартам.

Весь цивилизованный мир давно ко всем высоким технологиям предъявляет главное требование — экологичность. Свинокомплекс в Троицком районе будет оснащен самыми передовыми технологиями, существующими сегодня в мировой индустрии животноводства, и они в высшей степени экологичны.

До недавнего времени одной из главных забот таких предприятий были тонны навоза. В данном случае эта проблема будет решена за счет внедрения канадской системы наво-зоудаления.

Весь помет животных быстро и эффективно удаляется из свинарников. Причем автоматически! Так же автоматически он перерабатывается в ценное органическое удобрение и по системе специальных рукавов доставляется в поле, где на территории, прилегающей к комплексу в радиусе 2 — 3 км, методом полувспашки вносится внутрь почвы, на определенную глубину. Для этого проектом предусмотрено наличие вокруг производства обширных сельхозугодий, на которых будет произрастать корм для животных. Специалисты уже произвели расчет необходимой пашни, учтены даже такие тонкости, как севооборот! Площади рассчитаны с учетом внесения навоза не каждый год, а через год, тем самым земле дается возможность полностью усвоить удобрения.

Руководители местных сельхозпредприятий, фермеры уже едва ли не занимают очередь за ценным навозом. За последние годы земля изрядно обеднела, урожаи давно уже не те, а тут удобрения сам бог послал, радуются они.

Прежде чем приступить к реализации проекта, необходимо провести его экспертизу. Существует много частных организаций, готовых произвести такой анализ. Однако «Ромкор» принципиально решил провести именно государственную экспертизу проекта. Пусть даже это займет больше времени. Один из главных факторов, по которому его будут оценивать, — оценка воздействия на окружающую среду.

Качество сырья станет стабильным

Прежде чем остановить свой выбор на тех или иных технологиях, специалисты МПК «Ромкор» изучили все существующие образцы, поездили по миру, осмотрели немало действующих производств, проконсультировались с мировыми специалистами в области свиноводства. Выбор останавливается только на самом лучшем и передовом во всех смыслах. Это касается и породы свиней.

В МПК «Ромкор» сегодня рассматриваются варианты поставщиков родительского стада для собственного племрепродуктора — три мировых лидера в области генетики и выведения высокопородистых свиней, компании из Великобритании, Голландии и Дании. Все породы хороши. Но главную оценку должен дать мясокомбинат. Планируется взять «на пробу» партию каждой из них и в условиях реального производства посмотреть, каково будет сочетание качества и себестоимости конечного продукта.

Продукция МПК «Ромкор» считается одним из лучших образцов мясопереработки на рынке Уральского региона. Высокую оценку потребителей и экспертов она получает благодаря использованию в производстве свежего, а не замороженного мяса.

Поставщики живого свинопоголовья в МПК «Ромкор» — крупнейшие свинокомплексы Урала. Это лучшие хозяйства. Но на каждом из них своя система кормления животных, свои породы, система выращивания. Проще говоря, от разных производителей мясо имеет различные технологические параметры, под которые мясопереработчикам каждый раз приходится подстраиваться. Кроме того, поставщики периодически поднимают цены на свою продукцию.

Реализовав проект, МПК «Ромкор» сразу решит все эти проблемы. Полный цикл производства — от создания кормовой базы, племенной работы, выращивания молодняка до выпуска мясопродуктов и реализации потребителю — позволит сделать стабильным качество исходного сырья и больше уже не зависеть от поставщиков.

Кстати, на свинокомплексе будет внедрена международная система качества и безопасности ХАССП, которая уже действует на МПК. А значит, она будет охватывать весь цикл производства, от начала и до конца.

Ну а в конечном счете выиграет потребитель, который получит продукцию, отвечающую высоким стандартам. А стремление к совершенству, как известно, процесс бесконечный…