- Альберт Билялович, Вас как министра сельского хозяйства удовлетворяют итоги 2011 года?

- Да, по предварительным данным, в прошлом году в Кабардино-Балкарии произведено продукции сельского хозяйства на 27,8 млрд рублей, что на 9% больше, чем в 2010 году. Аграрии получили высокий урожай основных сельскохозяйственных культур. Приведу лишь основные цифры: зерновых и зернобобовых намолочено около 740 тыс. тонн (рост на 15% по сравнению с 2010 годом), валовой сбор картофеля достиг 239 тыс. тонн (рост на 5,6%), овощей собрано более 346 тыс. тонн (рост на 2%), плодов и ягод - свыше 84 тыс. тонн (рост на 4%).

- Можно ли какие-то отрасли сельского хозяйства считать приоритетными для Кабардино-Балкарии?

- Их несколько. В первую очередь - садоводство и овощеводство. В 2011 году в республике заложено более 1,5 тыс. га многолетних насаждений. Продолжает развиваться промышленное садоводство, в частности, интенсивное садоводство. Подобных садов за 2008-2011 годы заложено свыше 1 тыс. га. В истекшем году заложено 479 га виноградников, способствующих развитию винодельческой отрасли.

По подсчетам специалистов, в Кабардино-Балкарии к 2024 году, к вступлению насаждений в период полного плодоношения, ожидается получать порядка 1 млн тонн плодово-ягодной продукции.

В условиях малоземельности республики и ограниченности пахотных земель высокоэффективное овощеводство играет доминирующую роль, в связи с чем, с каждым годом увеличиваются площади с применением шпалер, капельного орошения, закупаются высококачественные семена. Все активнее в регионе развивается овощеводство закрытого грунта, что связано с повышенным покупательским спросом на свежие овощи круглый год.

Это направление получило широкое распространение как в личных подсобных хозяйствах населения (на сегодня площадь составляет более 360 га), так и в промышленных масштабах. Площадь современных тепличных комплексов – порядка 30 га.

До 2015 года планируется построить тепличные комплексы общей площадью 100 га и небольшие парники туннельного типа на площади 500 га. Это позволит получать с закрытого грунта более 200 тыс. тонн овощей ежегодно.

Ожидается реализация еще двух экономически значимых ведомственных целевых программ. Одна из них - по развитию производства и переработки овощей, в том числе сахарной кукурузы, вторая – по увеличение производства сельскохозяйственной продукции за счет увеличения мелиорируемых земель. Обе рассчитаны на 2012-2014 годы. Они направлены в Минсельхоз РФ на рассмотрение комиссии по сбору экономически значимых программ.

- Увеличение производства плодоовощной продукции требует развития мощностей для ее долговременного хранения. Что делается в этом направлении?

- Это действительно злободневный вопрос. В республике с прошлого года реализуется экономически значимая ведомственная целевая программа - "Строительство современных хранилищ плодов и овощей на 2011-2013 годы". На сегодня уже построено и введено в эксплуатацию шесть плодо- и овощехранилищ общей мощностью единовременного хранения 40 тыс. тонн.

- Неоднократно власти республики заявляли о намерении полностью обеспечить жителей собственной животноводческой продукцией. Это реально?

- Реализация программ в области животноводства позволит получать к 2015 году 464 тыс. тонн молока и 103 тыс. тонн мяса, что не только полностью обеспечит потребности нашего населения, но и позволит вывозить животноводческую продукцию за пределы республики.

Следует отметить, что на фоне роста растениеводства укрепляется и кормовая база, что положительно сказывается на животноводстве. В прошлом году почти на 14% увеличено производство мяса скота и птицы в живой массе - до 82 тыс. тонн, молока получено 405,8 тыс. тонн (рост на 10%), яиц – около 175 млн штук (рост на 4%). Поголовье крупного рогатого скота увеличилось в среднем на 9%, в том числе коров - на 12,5%, овец – на 15%.

Благодаря господдержке у нас реализуются экономически значимые региональные программы: одна направлена на развитие мясного, другая – молочного скотоводства.

На реализацию более 70 инвестиционных проектов по двум направлениям планируется привлечь более 6 млрд рублей инвестиций. Строящиеся и реконструируемые объекты отвечают всем современным требованиям и стандартам, многие из них укомплектованы оборудованием ведущих мировых компаний в области животноводства, завозится высокопродуктивный скот из-за рубежа.

Помимо традиционных подотраслей животноводства, в рамках программы по развитию молочного скотоводства, в 2011 году в республике начата реализация двух проектов по разведению коз молочных пород в промышленных масштабах. Поголовье коз зааненской породы, согласно проектам, составит 2,5 тыс. голов. Если результат оправдает ожидания, то предприятия намерены увеличить поголовье и установить линии по переработке козьего молока.

Основной задачей в животноводстве является увеличение маточного поголовья мясных пород крупного рогатого скота. При этом планируется задействовать по максимуму потенциал горных пастбищ, что позволит значительно снизит себестоимость получаемой продукции. Указанные мероприятия планируется реализовывать в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства.

- Насколько интенсивно обновляется парк сельхозтехники, эффективна ли система лизинга?

- Приведу лишь несколько цифр по обновлению парка сельскохозяйственной техники. По состоянию на 1 января 2012 года в целом по республике приобретено свыше 260 единиц различной сельскохозяйственной техники и оборудования для содержания животных на общую сумму более 600 млн рублей.

Большой помощью для аграриев стало приобретение в соответствии с распоряжением правительства Российской Федерации сельскохозяйственной техники ОАО "Росагролизинг" со скидкой 50% от ее балансовой стоимости. В результате аграриями республики было приобретено 110 единиц техники на общую сумму более 63 млн рублей.

- Пищевая и перерабатывающая промышленность всегда была одной из ведущих отраслей в Кабардино-Балкарии. Эта тенденция, по всей видимости, сохраняется?

- Безусловно. По предварительным данным, предприятиями отрасли по итогам 2011 года произведено товарной продукции на сумму свыше 12,6 млрд рублей, что составляет 111,8% к уровню 2010 года.

Достигнуто увеличение объемов производства хлеба, растительного масла, колбасных изделий, сыра, творога и цельномолочной продукции, безалкогольных напитков и различных видов вин.

Надо подчеркнуть, что Кабардино-Балкария по производству плодоовощных консервов занимает лидирующую позицию в СКФО и входит в первую десятку в целом по России. Консервными предприятиями произведено свыше 143 млн усл. банок плодоовощных консервов, что на 9% превышает уровень 2010 года.

- Тем не менее, без серьезных мер по улучшению социальной сферы сельской местности невозможно достичь задач по наращиванию объемов производства, повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции.

- Да, состояние социальной сферы очень важно для нас. В рамках федеральной целевой программы "Социальное развитие села до 2013 года" в прошлом году улучшили жилищные условия 174 семьи, проживающих в сельской местности. Государственная поддержка позволила улучшить ситуацию с водоснабжением в восьми сельских поселениях республики, где проведено 36,2 км водопровода. Мероприятия по газификации реализуются в четырех населенных пунктах, проведено 23,5 км газопроводных сетей.

- Каковы объемы господдержки республиканского АПК?

- На развитие АПК Кабардино-Балкарии в 2011 году направлено около 1,9 млрд бюджетных рублей, что составляет 124% к уровню 2010 года. Порядка 1,5 млрд рублей составляют средства федерального бюджета.

В начале февраля 2012 года глава КБР Арсен Каноков и министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник подписали соглашение о сотрудничестве. На первом этапе на поддержку АПК в 2012 году Кабардино-Балкария получит 838 млн рублей, из республиканского бюджета будет также выделено 124 млн рублей.

Впереди еще подписание ряда дополнительных соглашений по оказанию государственной поддержки на развитие сельского хозяйства, а также подписание соглашения о реализации мероприятий в рамках ФЦП "Социальное развитие села до 2013 года".

Оказываемая АПК Кабардино-Балкарии господдержка как из федерального, так и из республиканского бюджетов, практическая помощь со стороны Минсельхоза России позволяют внедрять самые современные технологии растениеводства и животноводства, обновлять машинно-тракторный парк, улучшать социальные аспекты на селе, а это все в свою очередь, создает хорошую основу для дальнейшего поступательного развития аграрного сектора, отражается на увеличении производства продукции и ведет к выполнению задач Доктрины продовольственной безопасности России.

- Какие задачи стоят перед аграриями республики в 2012 году?

- Стоит задача увеличения объемов производства по всем показателям. Надеемся, морозную, в и то же время, снежную зиму хорошо перенесли озимые культуры, плодовые деревья – это станет понятно уже весной.

Продолжится реализация уже имеющихся программ, стартуют новые. В частности, минсельхоз КБР разработал проекты двух ведомственных целевых программ: "Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2012-2014 годы" и "Поддержка начинающих фермеров на 2012-2014 годы", которые направлены на утверждение в минсельхоз России.