Ульяновск: Универсальный скот
Животноводы со всей России выстраиваются в очередь за ульяновскими симменталами
Похоже, в российском животноводстве наметилась положительная
тенденция: интерес сельхозпроизводителей к мясному
скотоводству, хоть и медленно, растет. Однако наряду с чисто
мясными породами популярностью по-прежнему пользуются и
универсалы, к числу которых относятся симменталы.
Свидетельством этого является то, что в племенном
репродукторе колхоза «Калинино» Вешкаймского района, где
занимаются разведением этой породы, от заказов нет отбоя.
Развитие мясного животноводства числится одним из приоритетов
российского агропрома на ближайшие годы. И хотя эта задача не
из простых, определенные подвижки уже есть. Интерес к этому
направлению среди сельхозтоваропроизводителей за последнее
время заметно вырос. Отдельные хозяйства, сделавшие ставку на
мясной скот, есть и в Ульяновской области. Однако чисто
мясные породы КРС, такие, как абердино-ангуссы или герефорды,
которых выращивают ради мраморного мяса, пока для нас скорее
экзотика, чем норма. А вот спрос на универсальные
мясо-молочные породы, похоже, бьет рекорды.
- Ажиотаж очень большой: за племенным скотом к нам едут из
Астрахани, Липецка, Татарстана, Уфы, Саратова. Мы даже не
успеваем за растущим спросом на симментальскую породу. Вот
сейчас у меня заказ от местных фермеров на 30 голов и еще на
50 от «соседей», а ведь нам еще нужно себе оставить на
воспроизводство, - рассказывает председатель колхоза
«Калинино» Вешкаймского района Ряхим Камаев (на снимке).
Секрет бешеной популярности симменталов прост: они дают и
хорошие привесы, и достаточные надои молока. Плюс меньше
болеют - по сравнению с чисто молочными породами.
- Возьмем, к примеру, черно-пеструю породу. Да, надои у этих
коров больше, но резистентность у них слабая: любая болячка,
сбой в рационе кормления - животное нужно долго лечить, а это
затратно, - объясняет зоотехник Павел Николаевич.
Несмотря на успехи племенного репродуктора, в целом отрасль
животноводства для колхоза «Калинино» по итогам прошлого года
оказалась убыточной. По словам Ряхима Камаева, рентабельность
отрасли снизилась после аномальной жары и засухи 2010 года,
когда корма подскочили в цене. Поскольку своих в тот момент
не было - пришлось покупать. Несколько сдал вешкаймский
колхоз и позиции в рейтинге 100 крупнейших предприятий России
по производству мяса.
Теперь в «Калинино» надеются на быстрое восстановление. Тем
более что кормов в урожайном 2011-ом заготовили на 20
процентов выше потребности.
Помочь обещали и власти: - Мы в этом году планируем несколько
мер поддержки животноводческой отрасли. Во-первых, льготное
дизельное топливо. Конкретно этому хозяйству выделено 300
тонн - это поможет им сэкономить порядка 3,5 млн. рублей, -
объясняет министр сельского хозяйства Ульяновской области
Александр Чепухин. - Начиная с весны, планируем выплачивать
субсидии - 3 рубля на литр произведенного молока. В среднем
по году выплата колхозу «Калинино» составит около 9 млн.
рублей. Кроме этого, мы будем субсидировать посевы
кормовых
культур.
Эти деньги в колхозе собираются вложить в модернизацию
животноводческих помещений и оборудования. В прошлом году
здесь уже капитально отремонтировали валовню и телятник,
приобрели современные кормосмесители, раздатчики,
модернизировали доильные установки, систему подачи воды и
систему навозоудаления. На очереди реконструкция еще
нескольких объектов.
- Часть средств направим, конечно, на увеличение поголовья.
До конца года планируем довести его до 3000 голов (сейчас -
2465, из них 810 - дойное стадо). Ну и конечно,
сосредоточимся на племенной работе.
Новости по этой теме:
В Башкирии насчитывается более 1,3 млн голов крупного рогатого скота
В молочной отрасли Алтайского края определили лидеров
Чтобы повысить надои молока в Хабаровском крае, коров нужно лучше кормить
Фермер намерен стать участником госпрограммы по развитию мясного скотоводства
Господдержка не пошла скоту впрок
Ключевые слова:
животноводство,крс
География новости:
Россия
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.