С 2010 года ЗАО «Моссельпром» реализует инвестиционный проект по модернизации цеха глубокой переработки мяса птицы – устанавливает линию для производства быстрозамороженных натуральных и рубленых полуфабрикатов из мяса птицы производительностью 7200 тонн/год, которая вводится в строй в четвёртом квартале 2011 года.

С началом работы нового цеха по производству полуфабрикатов углубленной переработки, предприятие значительно расширит ассортимент и будет выпускать дополнительно более 20 видов (100 наименований) как обжаренной, так и полностью готовой продукции в трех ценовых сегментах: «эконом», «средний» и «премиум». Ценовой диапазон килограмма продукции – от 85 до 375 рублей.

Дальнейшее расширение ассортимента будет вестись за счет выпуска колбасных изделий - вполне доступных по цене (колбаски для жарки, сосиски высшего и первого сортов, сардельки в натуральной оболочке и шпикачки), которые изготавливаются только из свежего и качественного куриного мяса.

Общая стоимость проекта – 393 миллиона рублей, в том числе собственные средства – 91 миллион рублей и заемные средства - 302 миллиона рублей.

Дополнительно, в цехе по обслуживанию новой линии, будет трудоустроено 186 человек.

ЗАО «Моссельпром» по итогам 2011 года планирует произвести 31,4 тысячи тонн мяса птицы в живом весе или 26,4 тысяч тонн готовой высококачественной продукции.

В рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 2012 годы Закрытое акционерное общество «Племзавод Раменское» в Раменском муниципальном районе Московской области с 2008 года реализует инвестиционный проект «Создание животноводческого комплекса на 2400 коров с переработкой молока и получением органоминеральных удобрений» мощностью 22,08 тысяч тонн молока в год и общей сметной стоимостью 4680 миллионов рублей.

Целью инвестиционного проекта является создание современного, высокотехнологичного животноводческого комплекса, с беспривязным содержанием коров, позволяющего получать конкурентоспособную продукцию.

Комплекс молочного животноводства представляет собой замкнутый цикл производства молока с внедрением новейших передовых технологий, применяемых в настоящее время в мировом молочном животноводстве с установкой высокотехнологичного оборудования, соответствующего самым высоким мировым стандартам для доения коров, хранения и переработки молока.

Цех по переработке молока способен обеспечить прием 160,0 тонн молока в смену, хранение 50,0 тонн молока в сутки и получение молочной продукции (свежее пастеризованное молоко, кефир, ряженка, творожный сыр, сливки, сметана) 50 тонн в день.

Цех по производству органо-минеральных удобрений представляет собой комплекс по переработке аэробно-контролируемой ферментации навоза крупного рогатого скота в компост высокого качества мощностью 100 тонн в смену или 100,0 тыс. тонн органо-минеральных удобрений в год.

Ввод объекта в эксплуатацию намечен на 4 квартал 2011 года.

С вводом указанных объектов в строй на предприятии будут дополнительно трудоустроены 106 человек со среднемесячной заработной платой равной 28,6 тысяч рублей.

Как отметил ранее министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Николай Савенко, благодаря привлечению субсидированных кредитов производство мяса скота и птицы в Московской области с 2006 года увеличено на 69,3 тысячи тонн или на 34 %.