В Саратовской области открылись 2 животноводческих комплекса по производству молока – ООО "Деметра" в п. Знание Новобурасского района и ООО "Колосок" в Репьевке Базарно-Карабулакского.

Первый рассчитан на 400 коров беспривязного содержания с доильным залом. Общая стоимость проекта составила 70 млн руб.
Считается, что условия содержания скота в нем, кормовая база, новая техника позволяют увеличить производство молока от одной коровы на 8-10%.
"Это один из 30-ти таких проектов в области. Думаю, что это не последняя ферма в Новобурасском районе, руководство которого всерьез озаботилось развитием молочного животноводства", - сказал на церемонии открытия губернатор Павел Ипатов.

В Репьевке построен комплекс на 500 коров стоимостью 60 млн руб. В ближайших планах хозяйства – строительства второй очереди.
"На примере этого проекта я хотел бы показать всем сомневающимся: сегодня сельское хозяйство России возрождается на основе новых технологий, нового оборудования. Это высокотехнологичные фермы, выпускающие конкурентоспособную продукцию. Именно за ними будущее, - сказал губернатор и добавил: "Благодаря подобным фермам, мы имеем возможность продавать продукты питания по доступным ценам на ярмарках выходного дня. А в кризисные годы мы смогли не только сохранить, но и увеличить объём производства молока и мяса".