Ситуация, складывающаяся на рынке молока области, вызванная снижением поголовья крупного рогатого скота, особенно в 2009-2010 годы, возникновение дефицита сырья для переработки и значительного роста цен на молоко и молочную продукцию, требует комплексного решения, включающего развитие как индустриального, так и мелкотоварного молочного животноводства.

Одной из мер, принимаемых правительством области в этом направлении, стала  разработка и реализация с марта 2011 года программы «Обеспечение самозанятости 1 000 семей в молочном животноводстве». Программа предусматривает создание не менее 1 000 полноценных малых предприятий – участников молочного бизнеса и увеличение валового производства молока такими хозяйствами на 12,5 тыс. тонн в год.

По  состоянию на 11 ноября 2011 года принять  участие в проекте изъявили желание 1 351 человек, а 1 049 человек уже зарегистрировались в качестве индивидуальных предпринимателей и получили финансовую поддержку в размере 58,8 тыс. рублей на приобретение тёлок, нетелей и коров.

Вновь созданным предприятиям, в качестве мер государственной поддержки, предоставляются финансовые ресурсы  в рамках программы стабилизации ситуации на рынке труда области. По состоянию на 11 ноября 2011 года на поддержку начинающих предпринимателей в этой отрасли животноводства направлено более 64,5 млн. рублей.

Снижение  уровня безработицы при этом достигается  не только за счет открытия сельскими  жителями собственных малых предприятий, но и за счет создания ими дополнительных рабочих мест. На сегодняшний день, таким образом, создано 52 рабочих места.

Кроме того, в целях поддержки развития молочного животноводства в личных подсобных хозяйствах граждан, увеличения объемов производства молока и создания на территории области рынка товарного сена правительство области в 2011 году предусмотрело выплату субсидий из областного бюджета на приобретенное сено в размере 1 тыс. рублей на одну тонну. По состоянию на 11 ноября 2011 года хозяйствам области, специализирующимся в области молочного животноводства, реализовано по договорам 30,9 тыс. тонн сена.

Эти меры расширяют возможности включения граждан в занятие молочным бизнесом. Стоит отметить и возможность получения субсидированных кредитов данной категорией индивидуальных предпринимателей.

Немаловажно и то, что рынок скота молочного  направления заметно оживился, участниками  проекта приобретено 1366 голов скота, в том числе 515 телок, 407 нетелей, 444 коровы.

Для реализации проекта и выявления  его потенциальных участников, была проделана большая предварительная  работа. Во всех 317 сельских поселениях Белгородской области представителями органов управления сельским хозяйством, центров занятости населения, кредитно-финансовых и других заинтересованных структур проведен подворный обход граждан. Это дало возможность не только выявить безработных, готовых участвовать в проекте, и разъяснить каждому цели, задачи и пути реализации программы, но и оказать адресную помощь гражданам в подготовке документов для организации собственного дела.

На  сегодняшний день в рамках мероприятий по комплексному социально-экономическому развитию сельских территорий, реализация которых направлена на снижение уровня безработицы среди сельских жителей и поддержку предпринимательства на селе, одним из наиболее социально и экономически значимых направлений развития малых форм хозяйствования департамент агропромышленного комплекса области считает молочное животноводство.

Учитывая  существующий интерес к указанному проекту со стороны сельских жителей, а также его реальный социально-экономический эффект, выражающийся в развитии молочного животноводства, расширении сырьевой базы молочного производства, повышении уровня занятости и улучшения социально-психологического климата на селе, можно говорить об актуальности, успешности и серьезных перспективах реализации данного проекта.