Сегодня глава регионального минсельхоза Владимир Раров рассказал о планах по увеличению надоев с 4 до 5 тыс. кг с одной коровы в год. Поставленную губернатором задачу министр рассчитывает выполнить за счет «усовершенствования технологии кормоприготовления».

На сегодняшней пресс-конференции министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Владимир Раров первым делом рассказал об итогах уборочной кампании. По его уточненным данным, в регионе собран урожай в 3,53 млн тонн зерна, при урожайности 18 центнеров с гектара. В 2011 году урожай картофеля в Омской области впервые превысил 1 млн тонн. По словам министра, в структуре посевных площадей идут изменения вслед за тенденциями на рынке продовольствия. Впервые под крупяные культуры отводится более 6 тыс. гектаров. Крупу планируют вырабатывать на местных предприятиях.

Подробно глава минсельхоза остановился на молочном животноводстве. Он напомнил, что губернатор Леонид Полежаев, выступая в сентябре с бюджетным посланием, поставил перед министерством задачу поднять надои с 4 до 5 тыс. кг. Как выяснилось, в министерстве сельского хозяйства готовы выполнить намеченное. Правда, не в следующем году, на чем настаивал глава региона, но в течение трех лет – точно готовы.  

Владимир Раров считает, что генетический потенциал крупного рогатого скота в Сибири позволяет это сделать. По словам министра, в Омской области есть хозяйства, в которых надои достигают и 6 тыс. кг в год. Для общего повышения надоев необходимо лишь обеспечить полноценную кормовую базу, совершенствовать технологии содержания животных и кормоприготовления. Министр рассказал, что на следующий год заготовлено кормов на уровне 35,9 кормовых единиц на одну голову крупного рогатого скота. Это позволит обеспечить полноценное кормление скота в следующем году и создать переходящий запас на 2013 год, на случай неурожая.

Отметим, что пока еще не все омские фермеры верят в возможность достижения амбициозных целей по надоям. 

«В советское время, когда коров кормили обильным рационом, не могли надоить и 3 тысячи, а на бумаге сейчас написали четыре, а скоро у них пять будет. Нет этого надоя. Я в этом уверен как специалист, который проработал в животноводстве почти 40 лет. Реально надоить до 3 тысяч кг с коровы в год. У нас кормов нет: солома одна и концентрат», – прокомментировал «СуперОмску» слова министра Рарова фермер из Одесского района Омской области Сергей Гордиенко.