За первые девять месяцев 2011 году донские птицефабрики произвели 1274, 4 млн штук яиц, что на 7% превышает прошлогодние показатели, сообщил министр сельского хозяйства области Вячеслав Василенко.

Что касается мяса птицы, то Ростовская область выходит в лидеры Юга России по показателям роста.
Также увеличилось поголовье крупного и мелкого рогатого скота – на 5%.

С января по сентябрь 2011 года сократилось на 1,2% производство свиного мяса – до 271,8 тыс тонн. В минсельхозе это объясняют ситуацией с АЧС. По итогам года производство должно составить 380 тысяч тонн. По данным минсельхоза, на сегодня свинопоголовье Ростовской области составляет 530 тыс голов.