На поддержку животноводства Волгоградской области из федерального и областного бюджетов в 2011 году предусмотрены субсидии в размере более 1 млрд рублей. Как сообщили ИА «Высота 102» в пресс-службе администрации региона,  ОАО «Краснодонское» Иловлинского района недавно ввело в эксплуатацию комбикормовый завод мощностью 800 тонн в сутки. Вложения инвестора составили 500 млн рублей. Завершаются проектные работы по строительству нового птицекомбината мощностью 12000 тонн птицы в живом весе в год. Стоимость проекта -  1,5 млрд рублей.
В августе текущего года начнется строительство молочно-товарного комплекса на 1200 коров во Фроловском районе. На реализацию этого проекта инвестором буден направлено 500 млн рублей.  Компенсация из областного бюджета на инфрастуктуру составит 100 млн рублей.
Начато строительство семейной молочной фермы в Среднеахтубинском районе, еще в 4 районах области ведутся подготовительные работы. Их владельцам (всего в области будут построены 11 семейных ферм) планируется возместить из бюджета области 65 млн. рублей, аналогичную сумму должны будут внести инициаторы проектов.
Агрохолдинг «Нагавский» оплатил разработку проекта молочно-товарного комплекса на 1200 коров в Котельниковском районе, до 1 августа будет проплачен первоначальный взнос по лизингу в размере 100 млн рублей, которые впоследствии будут возмещены из областного бюджета.
В 2012 году и последующие годы ожидается завершение 2-ой очереди строительства свинокомплекса на 100 тысяч голов ОАО «Топ-Агро», начало строительства еще 3-х молочно-товарных комплhttps://furazh.ru/master/ексов. В этом году предполагается 638  тысяч тонн маслосемян подсолнечника, что в 1,5 раза больше, чем в прошлом году, 800 тысяч тонн овощей (110%), 350  тысяч тонн картофеля (113%), 600 тысяч тонн бахчевых культур (в 2,7 раза больше уровня 2010 года). Доля продовольственного зерна составляет около 98%, в том числе пшеницы 3 класса - 67%.
В 2011 году планируется довести в зерновом производстве сортосмену и сортообновление до 6%, что позволит увеличить в 2,5 раза удельный вес площади, засеваемой элитными семенами, в общей площади посевов озимых культур. Для решения данной задачи из средств  областного бюджета предусмотрено выделить 51 млн рублей, из федерального бюджета - 33 млн рублей.