Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин отмечает, что Россия вынуждена ввозить большие объемы продуктов переработки мяса. «По нашим подсчетам, в Россию импортировано около 1,2 тыс. т свинины в убойном весе. Это примерно равно объему производства свинины во всех сельхозорганизациях России в 2010 году», – поясняет эксперт, добавляя, что максимум треть отечественного «индустриального производства свинины» приходится на современные конкурентоспособные комплексы. «Вкладывать большие средства в свиноводство становится рискованным делом. По нашим оценкам, если бы все заявленные и осуществляемые сегодня проекты были реализованы полностью, то к 2015 году мы бы вышли на прирост производства в 1 млн т. С учетом импорта будет большой переизбыток предложения», – отмечает господин Юшин. По его словам, к моменту, когда появившиеся в последнее время проекты выйдут на заявленную мощность, стоимость свинины «упадет на десятки процентов», что «значительно удлинит» сроки окупаемости этих проектов.