Его руководитель Александр ФЕДОРОВСКИЙ считает, что молоко — это тот продукт, производством которого особенно выгодно стало заниматься на селе. В прошлом году оно принесло хозяйству 5,4 млн. рублей прибыли.

К факторам, способствующим получению большого количества молока, Александр Федоровский относит один и, пожалуй, главный — старательность, мастерство животноводов. Именно на это рассчитывает глава хозяйства, собираясь строить новую молочную ферму на 350 голов.
Проект такой фермы был выбран еще в прошлом году. Более того, руководство «Левочского» съездило в Кировскую область, чтобы посмотреть на аналогичное производство. В ближайшие дни «Левочский» представит в банк экономическое обоснование целесообразности возведения этого объекта для получения кредита на выгодных условиях. По славам Александра Федоровского, такую ферму можно возвести менее чем за один год. В ней будет установлено новейшее оборудование, применены современные технологии. Предполагается, что строительство фермы, начинка ее механизмами обойдется в 39 млн. рублей. Сейчас в среднем СПК производит порядка 2300 тонн молока. С пуском новой фермы его количество возрастет еще как минимум на 2 тыс. тонн.
В «Левочском» уверены, что благодаря развитию молочной отрасли каждый рабочий ощутил на себе позитивные перемены. В первую очередь они проявились в том, что у тружеников хозяйства «потяжелели кошельки»: средняя зарплата по сельхозкооперативу увеличилась на 40%. Например, доярки теперь получают по 17 тыс. рублей и больше.
В прошлом году рентабельность производства молока у СПК составила 20%, а в нынешние зимние месяцы достигла даже 40%. Столь высокий результат складывается из того, что в «Левочском» наряду с увеличением производства молока сокращаются затраты на его получение. А закупочная цена, как отметил Александр Владимирович, сегодня устраивает сельчан. Сейчас хозяйство продает его по 18 рублей за кг. Кроме того, часть полученной продукции после пастеризации реализуется населению даже по 30 рублей. Но Федоровский тут же, правда, оговорился, что это так называемые зимние цены, а летние цены несколько ниже, но и они обеспечивают хорошую рентабельность производства.
Отсюда такое большое внимание к работе отрасли, стремление к достижению высоких результатов. И надо сказать, что оно венчается успехом. За два месяца этого года валовое производство молока составило 376 тонн — на 33 тонны больше уровня прошлого года. В среднем от коровы по хозяйству получено по 943 кг молока, рост к этому периоду прошлого года составил 63 кг. Высоки результаты в животноводстве и в эти мартовские дни. Удой молока за сутки от коровы по сельхозкооперативу — 17,5 кг. Для сравнения скажем, что многие хозяйства и даже некоторые районы области получают гораздо меньше.