Канадские производители свинины могут рассчитывать на увеличение прибыльности своего бизнеса, но об этом пока слишком рано говорить – мнение экспертов.

По мнению экспертов, мировой спрос на канадскую свинину сейчас устойчив, и скорее всего, останется таким еще долгое время. Сейчас у Канады есть стабильные крупные рынки сбыта, а также ряд развивающихся. Также ведется торговля живым скотом между Канадой и США.

В тоже время серьезные ограничения могут накладывать цены на кукурузу. Из-за их текущего роста может подскочить себестоимость производства свинины. Цены на кукурузу за мартовские контракты на Чикагской товарной бирже достигли $ 7,2725 за бушель, что является самым высоким показателем за последние 32 месяца.

В 2010г. когда цены на свинину упали до минимума, часть производителей ушли из бизнеса. Эксперты надеются, что в 2011г. этого не повторится.