МСХ США опубликовало отчет по запасам на рынке мяса.

Свинина: Запасы свинины в сентябре резко возросли, но по-прежнему находятся ниже показателей прошлого года. На конец сентября запасы свинины составили 425,5 млн. фунтов, на 9,6% выше показателя августа 2010г. Однако запасы свинины все же на 19,5% ниже прошлогодних показателей и на 12,4% ниже средних данных за последние пять лет.

Говядина: Запасы говядины на конец сентября составили 397,6 млн. фунтов, что на 7,3% ниже данных 2009г. и на 13,6% ниже среднего показателя за последние пять лет. Запасы бескостной говядины сократились до 330,4 млн. фунтов или на 9,1% по сравнению с прошлым годом и на 16,6% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Запасы говядины на кости, в свою очередь, выросли на 2,9% по сравнению с запасами 2009г.

Птица: Запасы мяса бройлеров на конец сентября составили 713 млн. фунтов, что на 12,4% ниже данных 2009 года, и всего на 0,9% больше среднего показателя за последние пять лет.

Запасы мяса индейки оценены на уровне 469,9 млн. фунтов, что на 23,5% ниже, чем в 2009г. и на 12,4% ниже средних показателей за последние пять лет.