По данным Главного управления статистики, за 9 месяцев 2010 года производство животноводческой продукции обеспечило 26% всей валовой продукции сельского хозяйства. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года отмечалось увеличение объемов производства на 2%. Прирост валовой продукции зафиксирован в сельскохозяйственных предприятиях (на 11%), в то время как в хозяйствах населения произошло уменьшение (на 1%).

Всеми категориями хозяйств за январь-сентябрь этого года произведено 28,7 тыс. тонн мяса (в живом весе), что на 10% больше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года; 383,8 млн. штук яиц (на 8% больше). В то же время сократилось производство шерсти (на 14%) и составило 102 тонны. Валовый надой молока остался почти на уровне прошлого года (291,6 тыс. тонн).

Основой для наращивания объемов производства животноводческой продукции является наличие поголовья скота и птицы. Позитивным моментом является увеличение по сравнению с 1 октября 2009 г. поголовья птицы во всех категориях хозяйств на 17%, которое составляет 4820,2 тыс. голов, овец и коз - на 6% (55,7 тыс. голов), свиней - на 5% (160,4 тыс. голов), крупного рогатого скота - на 1% (163,4 тыс. голов). В то время поголовье коров незначительно уменьшилось (на 0,1%) и составило 92,4 тыс. голов.

Сохраняется тенденция роста удельного веса поголовья скота и птицы, которое содержится в хозяйствах населения. На начало октября текущего года на подворьях населения насчитывалось 86% общеобластной численности крупного рогатого скота, 90% - коров, 57% - свиней, 76% - овец и коз, 55% - птицы всех видов.