Надой молока от коровы за сутки в сельхозпредприятиях Саратовской области составляет 12,6 кг, что на 0,3 кг выше соответствующего периода 2009 года. Этот показатель выше среднего надоя, сложившегося в регионах Приволжского федерального округа на 0,2 кг.

По надою молока от коровы за сутки наша область занимает 3 место после Республики Татарстан и Удмуртской Республики.

Сельхозтоваропроизводителями области с начала текущего года приобретено 1763 головы племенного скота, в том числе 1078 голов крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (из них 590 голов завезены из Венгрии), 102 головы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, 580 голов свиней и 3 лошади.