На территории Орловской и Курской областей продолжается государственный мониторинг зерна твердой и мягкой пшеницы нового урожая. Он проводится подведомственными Россельхознадзору учреждениями: Орловским филиалом ФГБУ ВНИИЗЖ и Курским филиалом ФГБУ ЦОКЗ.

Согласно плану объем валового сбора пшеницы, подлежащей отбору проб и проведению лабораторных исследований, на территории Орловской области составляет 2,1 млн т, на территории Курской области – 2,6 млн т.

По данным АПК регионов, на 01 августа 2024 года в Орловской области намолочено 1,4 млн тонн зерна зерновых и зернобобовых культу, в Курской области – 2,5 млн тонн. Средняя урожайность составила 50,1 ц/га и 48,1 ц/га, соответственно.

Обследовано 10% от валового сбора зерна пшеницы в Орловской области и 38% — в Курской области.

Доля продовольственной пшеницы на Орловщине составляет 52,9%, в том числе 3 класса – 35,8%. В Курском регионе доля продовольственной пшеницы — 86,9%, в том числе 3 класс – 23,6%.