Группа компаний «Дамате» увеличила производство мяса индейки на 10% до 237 тысяч тонн в убойном весе в 2023 году. Такой рост объемов производства достигнут благодаря планомерной реализации птицеводческих проектов компании в Пензенской и Ростовской областях, а также благодаря запуску племенного репродуктора индейки в Тюменской области.

В Пензенской области "Дамате" произвела 183 тысячи тонн индейки в убойном весе в 2023 году, что на 11% больше, чем в 2022 году. Рост объемов производства индейки в Пензенской области был достигнут благодаря планомерной реализации проекта по расширению мощностей до 207 тысяч тонн продукции в год.

Для расширения производства компания строит два птицеводческих блока в селе Большая Елань Пензенского района. Общая стоимость проекта составляет 6,9 миллиарда рублей, а АО "Россельхозбанк" выступает финансовым партнером. Каждый блок состоит из трех птицеводческих площадок с 64 птичниками. Общая вместимость составляет около 900 тысяч голов. Планируется, что объекты будут запущены в конце 2024 года, что позволит увеличить производство индейки на 22,6 тысячи тонн в убойном весе ежегодно и достичь запланированных мощностей по индейководческому проекту.

В Ростовской области производство индейки увеличилось на 7% до 54 тысяч тонн в убойном весе. Этот рост объемов связан с развитием крупнейшего в регионе индейководческого комплекса, который имеет мощность 85 тысяч тонн мяса в год. В 2023 году "Дамате" также увеличила мощность племенного репродуктора до 11 миллионов инкубационных яиц в год и начала производство инкубационного яйца на четвертом блоке репродуктора. Все площадки родительского стада работают в полном объеме.

Кроме этого, "Дамате" увеличила коммерческое стадо индейки в Ростове, запустив четвертый блок коммерческого стада, состоящий из 40 птичников. Новые птичники предназначены для выращивания товарной птицы для последующего производства продукции. Мощность блока превышает один миллион голов птицы в год. Первая птица с новых площадок была отправлена на убой уже в конце апреля.

Важно отметить, что производственные показатели компании в прошлом году были благоприятно повлияны выходом на полную самообеспеченность российским инкубационным яйцом индейки и отказом от импорта. "Дамате" является единственным производителем индейки в России с собственным промышленным родительским стадом. Это позволило снизить зависимость от импорта генетического материала, уменьшить биологические риски и улучшить качество яйца благодаря меньшему сроку хранения и оптимизации логистики.

Выход на самообеспеченность стал возможным после выхода на производственные показатели крупнейшего в стране племенного репродуктора индейки второго порядка мощностью 12 миллионов яиц в год в Тюменской области.

Компания планирует продолжить реализацию проектов в трех регионах и обеспечить стабильную работу предприятий с увеличением объемов производства мяса индейки в 2024 году.