По данным Минсельхоза России, по состоянию на 17 июля 2023 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 55 тыс. тонн, что на 3,8% больше показателя за аналогичный период годом ранее. 
 
Максимальные объемы реализации от 2,0 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. 
 
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,5 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются г. Санкт-Петербург, Краснодарский край, Калужская, Пензенская, Ленинградская, Курская, Владимирская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.