В этом году международные эксперты ожидали богатый урожай зерна в Украине, превышающий уровень прошлого и позапрошлого сезонов, в отличие от России, Канады и США. Согласно данным сентябрьского отчета Международного Совета по зерну (IGC), в этом сезоне Украина получит 83,3 млн. тонн зерна, из которых 22,6 млн. тонн уйдет на внутреннее потребление, а 61 млн. тонн будет направлено на экспорт. Для сравнения, в 2020-21 сезоне в активы Украины поступило 65 млн. тонн зерна, а в 2019-20 сезоне 75,9 млн. тонн. Об этом уже сообщало «КазахЗерно.kz».

Свои ожидания хорошего урожая зерна в Украине международные эксперты подтвердили и в более позднем отчете в конце ноября, а прогноз экспорта IGC даже увеличил еще на 1,4 млн. тонн до 62,4 млн. тонн за счет снижения внутреннего потребления и конечных запасов зерна, которые будут ниже, чем в прошлом сезоне. Украина традиционно вывозит зерно чуть ли не до последнего зернышка, а на внутреннее потребление и переработку оставляет относительно мало зерна.

По состоянию на 17 декабря с начала 2021-2022 маркетингового года Украина экспортировала 29,16 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур. Общий объем превысил прошлогодний показатель на 5,29 млн. тонн. Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия.

Отмечается, что уже экспортировано 15,3 млн. тонн пшеницы, 8,4 млн. тонн кукурузы, 5,1 млн. тонн ячменя. При этом в 2020-2021 сезоне экспорт пшеницы составил 16,64 млн. тонн, кукурузы – 23,08 млн. тонн, ячменя – 4,23 млн. тонн. За 2019-2020 сезон экспортировали 56,72 млн. тонн соответствующих культур.

24 мая 2021 года в Минагрополитики спрогнозировали, что урожай зерновых и масличных культур в 2021-2020 маркетинговом году может превысить 100 млн. тонн.

25 августа Киевская школа экономики спрогнозировала, что урожай пшеницы и ячменя в 2021 году впервые за период независимости Украины будет большим, чем собирались на украинских полях при Советском Союзе. В ноябре 2021 года в Минагрополитики сообщили, что украинские аграрии с начала уборочной кампании намолотили рекордные 76,7 млн. тонн зерновых и зернобобовых культур, что уже превысило показатель 2020 года на 11,3 млн. тонн.

Но украинцы жалуются на свою пшеницу. Главными трендами работы предприятий мукомольной отрасли в нынешнем сезоне является крайняя неравномерность качества зерна в Украине, снижение экспортной привлекательности украинской муки из-за укрепления гривны, и конкуренция с зернотрейдерами при высоких первоначальных ценах на сырье, рассказывал ранее директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский.  

«Очень неравномерное качество зерна по всей стране, связанное с погодно-климатическими условиями в период созревания и уборки пшеницы, очень большой процент внеклассной пшеницы, существенное снижение объемов пшеницы второго и третьего класса», — отметил директор ассоциации.