Если еще летом цена на молоко составляла 27–28 рублей за литр, то сейчас она выросла до 33–34 рублей. Это должно отразиться на ценах в магазинах.

В Омской области впервые за несколько лет серьезно выросли цены на молоко. Речь идет о закупочной цене, по которой переработчики закупают сырое молоко у производителей. Так, если еще летом закупочные цены на молоко составляли 27–28 рублей, то в сентябре они выросли до 30 рублей, а сейчас уже до 33–34 рублей за литр сырого молока.

– Закупочные цены на молоко традиционно растут осенью, но в 2019–2020 годах столь значительного роста не наблюдалось. Если летом я сдавал молоко по 28 рублей, то сейчас мне дают уже 33 рубля. Хорошо, что цена выросла, так получится хотя бы не работать в убыток, – отметил в разговоре с корреспондентом РИА «Омск-информ» один из фермеров.

Очевидно, что столь значительный рост закупочных цен на молоко также должен отразиться на простых омичах. Покупателям уже заметно, что стоимость «молочки» в магазинах и супермаркетах значительно выросла.

Ну а производители молока окажутся в выигрыше. Последние 2–3 года закупочные цены на молоко едва покрывали его себестоимость. Из-за этого некоторые хозяйства области отказались от животноводства и сосредоточились на другом, более прибыльном направлении – производстве зерна.