Себестоимость производства молока в 2021 году по сравнению с 2017 годом выросла на 43%, об этом сообщил и.о. заместителя председателя правительства Ярославской области Валерий Холодов.

По его словам, себестоимость производства поднялась в связи с ростом цен, в том числе, на высокобелковые корма и минеральные удобрения. В то же время средние закупочные сопоставимые цены на сырое молоко с 2017 года повысились только на 5,3%.

«Безусловно, это серьезный финансовый удар по нашим сельхозтоваропроизводителям. Однако, Минсельхоз страны поддержал обращение правительства Ярославской области по дополнительной поддержке сельскохозяйственных предприятий молочной отрасли КРС в части возмещения затрат на покупку высокопротеиновых кормов»,— пояснил господин Холодов, добавив, что в ближайшее время на компенсацию затрат по кормам Ярославская область получит около 139 млн руб.

«Ъ-Ярославль» сообщал, что на территории региона располагается 95 сельскохозяйственных предприятий, занимающихся производством молока. На предприятиях содержатся около 95,2 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 43,1 тыс. голов молочных коров. В структуре породного состава, разводимого в области молочного скота, 69,7% занимает скот ярославской породы. За 2020 год сельхозпредприятиями региона произведено 301,9 тыс. т молока, что на 3,2% больше уровня 2019 года.