Информационный портал Meatinfo.ru продолжает публикацию статей о состоянии и прогнозах развития рынка животноводства в Китае (по материалам FAS). 

Не пропустите ежедневные обновления и предыдущие статьи!

ПРОИЗВОДСТВО

В 2022 году производство свиней в Китае, по прогнозам, сократится на 5 процентов из-за задержек с пополнением поголовья свиноводческих ферм в 2021 году, снижения запасов поросят и снижения рентабельности сектора. В 2022 году система цен на свинину, введенная Национальной комиссией по развитию и реформам (NDRC), как ожидается, приведет к ограничению цен на свинину и непреднамеренно лишит стимулов новых участников рынка.

Ранее Государственный комитет по делам развития и реформ КНР (NDRC) и MARA дали понять рынку, что чрезмерные колебания цен на свинину будут контролироваться плановыми и регулирующими органами Китая. В конце июня 2021 года NDRC Китая инициировала систему мониторинга цен для смягчения колебаний цен на свинину на внутреннем рынке. В связи со снижением цен на свинину в 2021 году система мониторинга цен определила нижний предел для цен на живых свиней в Китае.

В 2022 году степень реагирования производства на спрос будет зависеть от того, насколько китайские органы планирования и регулирования (NDRC и MARA) допустят рост цен на свинину, поскольку запасы свинины сокращаются. Система регулируемых цен на свинину, разработанная NDRC, предназначена для ограничения ценовых колебаний. Мелкомасштабные предприятия, которые обычно выходят на рынок при высокой прибыли, будут лишены стимулов для дальнейшего развития. Поэтому к 2022 году доля крупномасштабных предприятий в секторе свиноводства увеличится. Такие предприятия могут лучше управляться с колебаниями в стоимости кормов и будут продолжать окупать инвестиции, сделанные в 2020 и 2021 годах.

Поголовье свиней в Китае, тыс. голов

Болезни и рост объемов убоя усугубили снижение цен в 2021 году. Снижение цен в период с начала и до середины 2021 года было вызвано вспышками африканской чумы свиней (АЧС) в наиболее крупных свиноводческих регионах Китая. Китай сообщил о 10 вспышках АЧС по всей стране, включая провинции Хэнань, Сычуань и Шаньдун (три из пяти крупнейших свиноводческих региона).   

По прогнозам, в 2022 году низкий уровень поголовья поросят поддержит более высокие цены на поросят и вернет рентабельность производителям племенных свиней по мере роста спроса со стороны крупных предприятий. В 2021 году многие производители поросят отложили пополнение поголовья племенных поросят и занялись выбраковкой неэффективных свиноматок. Из-за низких цен на поросят производители заменили лишь частично отбракованных свиноматок более качественными племенными свиноматками. К 2022 году продуктивность свиноматок улучшится за счет расширения в племенных хозяйствах свиноматок более высокого качества. Однако в 2021 году задержки с пополнением запасов рыночных свиней, свиноматок и поросят привели к сокращению запасов на всех этапах производства свиней в Китае.

На разработку местной высококачественной генетики свиней уйдут годы

В 2022 году генетика свиней в Китае по-прежнему будет сталкиваться с рядом ограничений. Ограничения включают отсутствие опыта в селекции и генетике, длительный период времени для окупаемости крупных инвестиций в генетику и ограниченные исследования и сотрудничество частного сектора в области генетики. Китай уделил приоритетное внимание развитию местной высококачественной генетики домашнего скота и птицы в ежегодной сельскохозяйственной политике. Однако в настоящее время в Китае работает относительно небольшое количество центров будущего коммерческого генетического развития. Отраслевые эксперты отметили, что при продолжающемся обновлении национального стада, Китаю потребуется не менее 150 000 голов высококлассных племенных животных.

ТОРГОВЛЯ

Ожидается, что в 2022 году импорт племенных свиней, в первую очередь свиноматок, сократится на 14 процентов до 30 000 голов. Низкие цены на свинину в 2021 году и убытки по всему сектору сдерживают оптимизм в отношении агрессивной экспансии. Кроме того, те производители и правительства провинций, которые сделали инвестиции в разведение свиней в 2020 и 2021 годах, направят ресурсы на коммерциализацию этих инвестиций.

Ожидается, что Соединенные Штаты, Европейский Союз и Великобритания останутся в тройке лидеров среди поставщиков племенных свиней в Китай.  

Импорт живых свиней в Китай, тыс. голов