В России в I квартале 2021 года изъято из торгового оборота для уничтожения 14 тон некачественного молока и молочной продукции (за 1 квартал 2020 года — 70,5 тонн), сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

По санитарно-химическим и микробиологическим показателям было исследовано около 69 тыс. проб молочной продукции. В 3,14% продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, дрожжи и др.

При этом загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) в молоке и молочной продукции не обнаружено.

Как сообщало ИА REGNUM, Роспотребнадзор советует покупать пастеризованное молоко, произведенное на промышленных предприятиях.