Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 2,97$ за неделю, цена говядины категории Select упала на 3,63$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 39,67$.

Продажи говядины в США подскочили по сравнению с предыдущей неделей, но по-прежнему ниже среднего показателя за четыре недели.

Экспорт в 21 100 метрических тонн - максимум за маркетинговый год - вырос на 70% по сравнению с предыдущей неделей и на 22% по сравнению со средним показателем за предыдущие четыре недели.  Повышается, в основном, экспорт на рынок Японии (4800 тонн), Южной Кореи (4000 тонн), Мексики (2500 тонн), Китая (2300 тонн) и Индонезии (1000 тонн), что помогло компенсировать сокращение поставок для Гондураса (100 MT).

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ