Стоимость мяса категории Choice на американском рынке упала на 2,09$ за неделю, цена говядины категории Select упала на 1,8$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до уровня 32,06$.

Продажи говядины в США подскочили по сравнению с предыдущей неделей, но по-прежнему ниже среднего показателя за четыре недели.

Чистые продажи в размере 16 100 метрических тонн (МТ) выросли на 28% по сравнению с предыдущей неделей, но на 17% ниже среднего показателя за четыре недели.

Повышается, в основном, экспорт на рынок Японии (4800 тонн), Южной Кореи (4000 тонн), Мексики (2500 тонн), Китая (2300 тонн) и Индонезии (1000 тонн), что помогло компенсировать сокращение поставок для Гондураса (100 MT).

Экспорт в 21 100 метрических тонн - максимум за маркетинговый год - вырос на 70% по сравнению с предыдущей неделей и на 22% по сравнению со средним показателем за предыдущие четыре недели.  

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ