Индекс продукции сельского хозяйства за январь-март 2021 года составил – 100,2%.

Растениеводство

Озимых зерновых культур посеяно 2,9 млн га (в 2019 году – 2720,6 тыс. га). По оперативным данным на 22.04.2021, из всех посеянных площадей озимых зерновых культур (2,9 млн га) взошло 98% (2837,4 тыс. га), из которых в хорошем и удовлетворительном состоянии – 2522,0 тыс. га, в плохом – 315,4 тыс. га. Не взошло – 0,6% (17,8 тыс. га). Погибло – 48,1 тыс. га.

План по внесению минеральных удобрений в первом полугодии 2021 года составляет 207,3 тыс. тонн в д.в. По состоянию на 22.04.2021 обеспеченность минеральными удобрениями к весенним полевым работам составляет 106,4% (220,6 тыс. тонн в д.в), что выше уровня 2020 года на 9% (15,8 тыс. тонн в д.в.).

После продолжительных осадков сельхозтоваропроизводители региона продолжили сев яровых культур.

По состоянию на 23.04.2021 яровые культуры посеяны на площади 329,9 тыс. га (20,2%) (в 2020 году – 721,1тыс. га), в том числе:

зерновых и зернобобовых – 245,2 тыс. га,

технических – 53,9 тыс. га,

картофеля и овощебахчевых – 9,0 тыс. га,

а также кормовых – 21,8 тыс. га.

Животноводство

За январь-март 2021 года всеми категориями хозяйств произведено: мяса (скот и птица на убой в живом весе) – 64,1 тыс. тонн, что на 12,0% больше, чем за январь-март 2020 года; яиц – 305,6 млн штук, что на 29,4% меньше, чем за январь-март 2020 года; молока – 177,6 тыс. тонн, что на 0,8% меньше, чем за январь-март 2020 года.

Цены на продукцию растениеводства и животноводства.

По состоянию на 22.04.2021 в г. Ростове-на-Дону средняя закупочная цена пшеницы 3 класса составила 14 498 руб./тн с НДС франко – элеватор (2020 г. – 16 500 руб./тн).

По состоянию на 22.04.2021 в г. Ростове-на-Дону закупка подсолнечника не осуществлялась.

По состоянию на 22.04.2021 средняя закупочная цена (без НДС) на молоко (сырье) в Ростовской области у сельхозорганизаций (высший сорт) составила 27,1 руб./кг (2020 г. – 25,2 руб./кг).

Средние закупочные цены (без НДС) на мясо – сырьё (в живом весе) составили: свинина – 113,0 руб./кг (2020 г. – 91,0 руб./кг), КРС – 128,7 руб./кг (2020 г. – 122,7 руб./кг).

Уровень среднемесячной заработной платы на одного работника в сельхозорганизациях с основным видом деятельности «сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство» (полный круг) за январь-февраль 2021 года составил 29723,4 руб., что составляет 101,9% к уровню 2020 года.

Среднесписочная численность работников в указанных организациях за январь-февраль 2021 года составила 43463 человек или 102,0% к уровню 2020 года.

Пищевая и перерабатывающая промышленность

Индекс производства пищевых продуктов за январь-март 2021 года составил – 101,3%, индекс производства напитков – 87,6%. Объем отгруженных товаров перерабатывающими предприятиями, занятых производством пищевых продуктов – 49 882,4 млн рублей (146,5% к уровню 2020 года).

По состоянию на 01.04.2021 на поддержку АПК и на мероприятия в рамках госпрограммы Ростовской области «Комплексное развитие сельских территорий» предусмотрено 4,4 млрд рублей.