Воронежские власти признали особо значимым проект ООО «Мамоновские фермы» компании «Молвест». Об этом рассказали в правительстве. В эксплуатацию его ввели ещё в 2018 году, но на проектную мощность он выйдет к 2022 году. 

Со следующего года комплекс будет давать более 15,5 тыс. тонн молока в год. Общая стоимость проекта - 1,4 млрд рублей. Под одной крышей там содержат 2,2 тыс. животных.

В комплексе есть доильные блоки «Карусель» и Елочка», госпиталь для животных, современная система удаления навоза и подстилки. Также на 4 тыс. га там же выращивают корм для животных.

Крупный завод по производству твёрдых и полутвёрдых сыров, а также сухой сыворотки построят на выезде из Боброва. На предприятии планируют создавать сыры типа «Российский», «Гауда» и  «Маасдам». Инвестиции составят 2 млрд рублей.