Объём производства продукции сельского хозяйства в январе-августе 2020 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 86,2 млрд рублей, или 112,1%  к аналогичному периоду прошлого года.

Согласно статистике, в январе-августе 2020 года производство молока в Липецкой области продолжило идти в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 8,5% и составило 5,8 тыс. кг на одну корову. Всего за восемь месяцев липецкие животноводы произвели 200,9 тыс. тонн молока (+5%).

Производство яиц осталось на прежнем уровне. За указанный период в среднем яйценоскость кур-несушек составила 181 штука на каждую курицу. Всего во всех хозяйствах региона было произведено 517,8 млн штук (+6%).

Поголовье крупного рогатого скота, которое ранее портило статистику региона, вновь оказалось в плюсе – 116,6 тыс. голов (102% к 1 сентября 2019 года). Овцы и козы так же показали положительную динамику – 105% (78,8 тыс. голов). Свиноводство, которое за первое полугодие улучшило свои показатели, в январе-августе ушло в минус – 95% (753,4 тыс. голов).

Скота и птицы на убой за восемь месяцев текущего года было произведено 249,9 тыс. тонн, что на 4% больше прошлогоднего периода.