Котировки мяса КРС и свинины во  второй части сентября развернулись вниз и все дружно снизились после роста в начале месяца. Котировки КРС в живом весе за первые три недели сентября поднялись более чем на шесть процентов, а еще за две последующей недели опустились менее чем на процент. Котировки мяса КРС на откорме возвратились практически к стоимости начала сентября. Котировки свинины, которые ранее повысились почти на двадцать процентов, скинули почти полтора процентов. Самые высокие показатели котировок всех видов мяса в этом году проявились в январе.

Котировки КРС в живом весе к 25 сентября снизились с 1,1185 до 1,114 доллара за фунт, а к 2 октября до 1,111 доллара за фунт. Котировки телятины тоже снижались две недели, сначала с 1,4253 до 1,4015 доллара за фунт, а затем до 1,3988 доллара за фунт. Котировки свинины к 25 сентября поднялись с 0,6353 до 0,6443 доллара за фунт, но потом упали до 0,625 доллара за фунт.

Всего с 18 сентября по 2 октября котировки мяса КРС в живом весе опустились с 1,1185 до 1,111 доллара за фунт или на 0,7%. Котировки мяса КРС на откорме снизились с 1,4253 до 1,3988 доллара за фунт или на 1,9%. Котировки свинины упали с 0,6353 до 0,625  доллара за фунт или на 1,6%, — передает «КазахЗерно.kz».

Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 18 сентября по 2 октября

1 фунт = 0,45359237 кг

В сентябре котировки мяса КРС и свинины повысились все в разной пропорции. За первые три недели месяца после снижения в августе котировки мяса КРС уверенно пошли вверх. Особенно преуспело в росте мясо КРС на откорме – более чем на шесть с половиной процента. Другое мясо КРС – телятина поднялась слабее, чуть выше, чем на полтора процента. Пока еще котировкам мяса КРС в живом весе еще далеко до январских максимумов, а мясо КРС на откорме приближается к ним вплотную. Однако, наиболее значительно за три недели выросли котировки свинины, которые восстанавливались и в августе. В этом году свинина проваливалась наиболее глубоко, но уже выбралась вверх за пределы 60 центов за фунт.

Всего с 28 августа по 18 сентября котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,049 до 1,1185 доллара за фунт или на 6,6%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,4018 до 1,4253 доллара за фунт или на 1,7%. Котировки свинины выросли с 0,5365 до 0,6353  доллара за фунт или на 18,4%.