В Саратовской области растет производство молока и увеличивается поголовье скота. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Роман Ковальский 6 августа губернатору во время встречи.

По его словам, за первое полугодие аграрии региона произвели 77 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, 345 тысяч тонн молока, 452 млн штук яиц, 2 тысячи тонн прудовой рыбы. Среди субъектов ПФО Саратовская область на 5-м месте по производству молока, на 6-м - мяса, на 8-м - яиц.

Министр также доложил, что на 1 июля в регионе насчитывается 468 тысяч голов крупного рогатого скота. Кроме того, товаропроизводители приступили к сбору овощей. Так, убрали 860 га картофеля, средняя урожайность - 151,7 центнера с гектара. В целом намерены произвести 133 тысячи тонн.

Валерий Радаев в свою очередь отметил, что жителей Саратовской области необходимо обеспечивать овощной продукцией собственного производства круглый год. Этот вид товаров должен быть на прилавках в саратовских магазинах и торговых сетях. Кроме того, глава региона обратил внимание нового руководителя министерства сельского хозяйства на культуру поля.

«Накануне посещал несколько районов. Что вижу: Воскресенский район - поля убраны, примыкание к дороге не вспахано. А это заклад будущего урожая, надо комплексно работать. Аналогичная ситуация в Марксовском районе. Я говорю сейчас о культуре поля. Просил бы этот вопрос держать на постоянном контроле», - резюмировал губернатор. 

Глава региона также подчеркнул, что на постоянном контроле в министерстве сельского хозяйства должны быть вопросы водообеспечения, особенно в засушливых районах, и развитие мелиорации. По последнему Ковальский отметил, что в этом году регион на данное направление получил более 269 млн рублей. Введено более 5 тысяч гектаров орошаемых земель.