За I полугодие текущего года производство скота и птицы на убой в живом весе в российских хозяйствах всех категорий составило 6,8 млн тонн, что на 1% больше по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, сообщили сегодня в пресс-службе Минсельхоза РФ.
 

В том числе в сельскохозяйственных организациях объем производства достиг 5,6 млн тонн скота и птицы (крупного рогатого скота – 479,9 тысяч тонн, свиней – 2,08 тысяч тонн, птицы - 3,07 тысяч тонн), в хозяйствах населения – 977 тысяч тонн, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 197 тысяч тонн, уточняется в релизе ведомства.   

Также за указанный период произведено 1,7 млн тонн мясных полуфабрикатов, мясосодержащих, охлажденных, замороженных продуктов, изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 1,1 млн тонн, консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 307,2 млн условных банок.