Летом на Ямал прибудет «молочное пополнение» из Вологодской области
В конце июня молочная ферма Ноябрьска ЯНАО пополнится новым поголовьем коров. 15 нетелей черно-пестрой голштинской породы закупят в Вологодской области в рамках региональной государственной программы «Развитие АПК».
Как рассказал главный зоотехник сельскохозяйственного комплекса «Ноябрьский» Алмаз Абайдуллин, отбирать поголовье он отправится в Вологду лично. Возможно, придется посетить несколько хозяйств, чтобы выбрать для предприятия самых подходящих животных. Их специалист с 15-летним стажем оценит по конституции, породности, весу и стельности – срок беременности нетелей должен быть в районе 4-5 месяцев, уже в Ноябрьске они дадут потомство.
Сегодня на предприятии 430 голов крупного рогатого скота – это самое крупное поголовье в округе. Из них 200 голов – дойного стада. Все стадо - голштинской черно-пестрой породы. Ранее коров закупали в хозяйствах Тюменской области.
«Эта порода адаптирована к условиям Крайнего Севера. Они быстро привыкают к нашей обстановке, к нашим кормам, дают стабильные надои.
Экспериментировать с другими породами пока не хочется», - отметил Алмаз Абайдуллин.
Сегодня в сутки на СХК «Ноябрьский» производится свыше 2,7 тонн молока.
Для сравнения, в 2000-м году производство составляло всего
200 кг в сутки, а молочное поголовье состояло из 75
коров.
Продукция поступает в детские сады, на молочную кухню и в
торговые точки города. На реализацию населению помимо молока
идут сливки, творог, йогурт, кефир, ряженка, сметана. В этом
году у предприятия появился новый фирменный магазин.
Сегодня на Ямале производством молочной продукции занимаются 9 предприятий в Приуральском, Шурышкарском, Красноселькупском, Ямальском районах и Ноябрьске. Обновление молочного поголовья в округе ведется регулярно. Прошлым летом в два предприятия Приуральского района было завезено 17 нетелей холмогорской породы. Их приобрели также в Вологодской области.
или неработоспособность ссылки, выделите на странице этот фрагмент и отправьте его
aдминистратору нажатием Ctrl+Enter.