Прочее

Питательность корма. / Фураж Он-Лайн

18.06.2009

Под питательностью корма понимают его свойство удовлетворять природные потребности животных в пище.

Для оценки питательности кормов необходимо знать их химический состав и основные процессы, происходящие при превращении питательных веществ корма в продукты животноводства.

Под общей энергетической питательностью корма понимают содержание всех доставляемых с кормом органических веществ или вносимой с ней энергией. Общая энергетическая питательность корма выражается в кормовых единицах.

Кормовая единица

За одну кормовую единицу (к. ед.) принят 1 кг овса среднего качества, из которого в организме крупного рогатого скота при откорме предполагается получение 150 г жира.

Питательность других кормов в кормовых единицах определяют по соотношению продуктивного действия этих кормов к 1 кг овса.

Кормовая питательность основных кормов:

кукуруза и соя – 1,34 кормовых единиц

горох – 1,14 кормовых единиц

ячмень – 1,13 кормовых единиц

пшеница – 1,06 кормовых единиц

жмых подсолнечный – 1,07 кормовых единиц

отруби пшеничные – 0,72 кормовых единиц

сено люцерновое (луговое, заливное) – 0,45-0,5 кормовых единиц

картофель – 0,31 кормовых единиц

свекла сахарная – 0,24 кормовых единиц

трава люцерновая и луговая – 0,19-0,22 кормовых единиц

солома пшеничная – 0,22 кормовых единиц

силос кукурузный – 0,2 кормовых единиц

зеленая кукуруза – 0,19 кормовых единиц

морковь красная – 0,14 кормовых единиц

свекла кормовая – 0,11 кормовых единиц

тыква – 0,12 кормовых единиц.

Питательность основных кормов (кормовые единицы, белок, кальций, фосфор)

Корма	В 1 кг корма содержится					На 1 кормовую единицу требуется корма, кг
Корма	кормовых единиц, кг	переваримого белка, г	протеина, г	кальция, г	фосфора, г	На 1 кормовую единицу требуется корма, кг
Зеленый корм
Трава суходольного пастбища, в среднем	0,25	18	29	3,20	0,68	4,0
Трава искусственного пастбища, в среднем	0,23	21	25	2,68	0,59	4,4
Трава заливного луга, в среднем	0,26	12	21	3,20	0,67	4,0
Отава культурного пастбища	0,23	19	23	1,27	0,77	4,5
Отава естественного пастбища	0,26	26	34	1,34	0,74	4,5
Вико-овсяная смесь, в среднем	0,16	13	23	1,88	0,70	6,0
Кукуруза	0,20	10	15	0,60	0,50	5,0
Кукуруза-соя	0,18	12	21	2,8	0,8	5,6
Кукуруза-чина	0,18	17	28	-	-	5,6
Рожь озимая, в среднем	0,18	10	22	0,59	0,54	5,6
Суданка	0,17	15	18	1,75	0,6	5,5
Вика с овсом, центрально-нечерноземная зона, в среднем	0,15	11	21	1,88	0,70	6,7
Вика с овсом, лесостепь, в среднем	0,17	17	25	—	-	6
Пелюшка-овес	0,11	11	17	-	-	9
Капуста кормовая	0,16	10	19	1,73	0,42	6,2
Капустный лист	0,12	9	18	2,21	0,32	8,3
Силос
Кукурузный, в среднем	0,20	7	14	0,7	0,6	5,0
Кукурузный, из стеблей кукурузы (без початков), юг	0,16	8	13	1,1	0,2	6,2
Кукурузный (молочной спелости), в среднем	0,18	5	11	0,5	0,4	5,6
Засилосованные кукурузные початки при влажности 78-73%	0,33	9				3,0
Засилосованные кукурузные початки при влажности 67-62%	0,45	13		_	—	2,0
Из капустных листьев	0,17	2	11	1,60	0,31	6,0
Жом свекольный (свежий)	0,10	3	9	0,70	0,10	10,0
Жом свекольный (кислый)	0,10	5		1,19	0,13	10,0
Арбуз с кукурузной соломой	0,15	6		_	—	6,7
Овсяный	0,18	9	14	1,63	0,81	4,8
Кукуруза с соей, степь	0,14	15	27	2,93	0,69	7,7
Подсолнечник, в среднем	0,15	10	20	3,55	0,65	6,7
Из травы луговой (много бобовых)	0,18	21	32	3,51	0,67	5,6
Из травы луговой (мало бобовых)	0,16	14	21	1,62	1,24	6,2
Из отавы посевных трав	0,18	14	24	2,84	0,55	5,6
Из отавы сорняков разных	0,13	8	15	2,96	0,43	7,7
Корнеклубнеплоды
Картофель средний	0,30	9	16	0,14	0,68	3,3
Картофель вареный	0,36	9	14	0,14	0,68	2,9
Свекла кормовая, в среднем	0,12	3	9	0,38	0,33	8,3
Свекла полусахарная, в среднем	0,15	6	14	0,45	0,43	6,7
Свекла сахарная, в среднем	0,26	6	12	0,45	0,43	3,8
Морковь кормовая	0,14	4	7	0,18	0,45	7,1
Турнепс, в среднем	0,09	4	7	0,31	0,41	11,1
Брюква	0,13	4	7	0,5	0,5	8,0
Сочные плоды
Арбуз кормовой, в среднем	0,09	4	7	0,33	0,25	11,1
Кабачки	0,07	3	6	1,00	1,70	14,0
Тыква кормовая	0,09	3	6	0,42	0,39	11,5
Сено естественных лугов
Болотное, в среднем	0,38	29	39	4,81	1,84	2,6
Злаково-осоковое	0,37	34	43	5,41	1,40	2,7
Осоковое	0,28	28	39	2,19	1,41	3,5
Заливное, в среднем	0,48	40	49	6,28	2,36	2,1
Заливное окское	0,43	35	43	-	-	2,3
Лесное, в среднем	0,47	27	34	6,45	1,39	2,2
Луговое, в среднем	0,52	35	48	6,02	2,14	2,0
Луговое плохое	0,32	25	33	-	-	3,1
Луговое очень хорошее	0,60	50	60		-	1,7
Сено из посевных злаковых
Злаковое (смесь)	0,51	30	42	3,81	3,03	2,0
Кукурузное	0,54	23	42	4,72	0,95	1,8
Мятлика лугового	0,52	44	53	-	-	2,0
Овсяницы луговой	0,55	38	50	-	-	1,8
Ржи, в среднем	0,41	25	37	3,28	2,39	2,5
Суданки, в среднем	0,52	44	65	5,68	2,31	2,0
Тимофеевки, в среднем	0,49	31	42	3,88	2,63	2,0
Сено из посевных бобовых
Виковое, в среднем	0,47	82	123	11,65	2,71	2,2
Клеверное, в среднем	0,52	55	79	9,29	1,95	2,0
Клеверное ранней уборки	0,60	82	135	—	-	1,7
Клеверное поздней уборки	0,42	40	56	_	—	2,4
Люцерны, в среднем	0,49	87	114	14,37	2,21	2,0
Люцерны ранней уборки	0,53	101	145	_	—	1,9
Эспарцетное, в среднем	0,54	78	106	10,08	2,36	1,8
Сено из посевных мешанок
Вико-овсяное, в среднем	0,47	46	68	6,27	2,74	2,2
Вика-озимая рожь	0,39	57	79	-	-	2,5
Клеверо-тимофеечное, в среднем	0,50	37	52	7,4	2,4	2,0
Кукуруза-соя	0,50	51	77	-	-	2,0
Чина-овес, лесостепь	0,46	73	98	4,62	2,02	2,2
Солома
Овсяная, в среднем	0,31	11	14	3,41	0,77	3,2
Просяная, в среднем	0,41	18	24	6,38	0,84	2,5
Пшеничная, озимая	0,20	6	8	2,60	1,04	5,0
Ржаная, озимая	0,22	4	6	2,26	1,03	5,0
Ячменная, в среднем	0,36	8	12	3,11	1,16	2,8
Кукурузные стебли	0,37	15	20	3,50	1,31	2,7
Мякина
Овсяная, в среднем	0,48	21	29	2,86	0,57
Просяная	0,39	18	25	-	-	2,6
Ржаная, в среднем	0,39	13	21	2,50	2,45	2,6
Льняная	0,27	19	26	10,44	1,69	3,7
Суданки	0,40	17	25	-	-	2,5
Зерно и зернобобовые
Овес средний сухой	1,0	77	85	1,43	3,3	1,0
Ячмень сухой, в среднем	1,21	73	со	1,23	3,29	0,8
Кукуруза сухая, в среднем	1,34	69	78	0,42	3,10	0,75
Кукуруза в початках	1,12	40	46	-	-	0,9
Просо сухое, в среднем	0,96	73	84	0,73	3,13	1,0
Желуди сухие (ошелушенные)	1,25	42	45		_	0,8
Желуди свежие (неошелушенные)	0,67	22	30	_	_	1,4
Бобы (сухие)	1,29	251	286	1,50	3,97	0,8
Вика (сухая)	1,16	200	227	1,35	4,07	0,9
Горох (сухой)	1,17	173	195	1,74	4,18	0,9
Люпин малоалкалоидный	1,04	225	251	3,40	4,52	1,0
Соя (сухая)	1,38	275	290	5,15	6,86	0,7
Чечевица(сухая)	1,16	182	216	-	-	0,9
Чина (сухая)	1,03	203	229	-	3,80	1,0
Остатки мукомольного производства
Отруби пшеничные, тонкие	0,79	112	130	1,77	10,11	1,3
Подсев пшеничный	0,75	74	87	-	-	1,3
Сечка пшеничная	0,98	84	97	-	-	1,3
Пыль мельничная, пшеничная	0,62	101	119	2,94	5,24	1,6
Пыль мельничная, серая	0,52	117	135	3,27	4,32	2,0
Отруби овсяные	0,84	30	34	1,10	4,22	1,2
Отруби ржаные (мелкие)	0,80	102	112	1,02	9,51	1,3
Жмыхи
Льняной	1,15	262	285	3,76	7,93	0,9
Подсолнечный (стандартный)	1,09	368	396	3,30	9,92	0,9
Конопляный	0,73	228	244	3,51	14,61	1,4
Хлопчатниковый, в среднем	1,15	319	331	2,83	9,78	0,9
Соевый	1,26	354	368	4,90	7,81	0,8
Кукурузный	1,22	142	154	-	-	0,8
Шроты
Льняной	1,03	271	289	3,62	7,05	1,0
Подсолнечный	1,02	333	393	4,26	10,60	1,0
Конопляный	0,82	230	248	3,51	14,61	1,2
Соевый	1,19	369	387	5,51	7,08	0,9
Кукурузный	1,17	118	127	-	-	0,9
Остатки свеклосахарного производства
Жом свежий	0,1	3	5	0,70	0,10	10,0
Жом кислый	0,1	5	7	1,19	0,13	10,0
Жом сушеный	0,85	33	38	8,79	1,04	1,2
Меласса (кормовая патока)	0,77	_	4,5	2,93	0,22	1,4
Остатки спиртового производства
Барда кукурузная (свежая)	0,09	11	14	_	_	11,0
Барда кукурузная (сушеная)	0,96	140	154	0,43	2,87	1,0
Барда картофельная свежая	0,04	5	8	0,21	0,57	23,0
Барда хлебо-картофельная (свежая)	0,05	7	10	_	_	20,0
Барда картофельная (сушеная)	0,52	94	103			2,0
Барда паточная	0,05	3	4,5	0,07	0,04	20,0
Отходы пивоваренного производства
Пивная дробина (свежая)	0,23	47	52	1,09	2,49	4,3
Пивная дробина (сушеная)	0,80	139	152	1,54	4,58	1,3
Солодовые ростки	0,67	132	185	1,36	7,95	1,5
Пивные дрожжи, сухие	1,12	424	523	2,02	17,66	0,9
Отходы крахмального производства
Мезга картофельная, свежая	0,13	_	_	0,36	0,13	9,0
Корма животного происхождения
Молоко коровье цельное с содержанием жира 3,7%	0,35	33	38	1,47	1,12	3,0
Молоко снятое	0,17	34	35	1,26	1,11	6,0
Пахтанье	0,17	38	-	-	-	6,0
Сыворотка кислая	0,08	9	9	0,44	0,39	12,0
Сыворотка сладкая	0,11	9	9	-	-	9,0
Молоко снятое сухое	1,69	312	_			0,6
Мясокостная мука с содержанием золы от 30 до 40%	0,80	170	292	51,50	32,0	1,2
Рыбная мука, бедная жиром	1,06	640	758	0,28	25,5	1,0

Фураж Он-Лайн

Фураж Он-Лайн