Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
Сообщение автору объявления
Цена: 71 руб.
Регион: Москва
Категория: Предложение
Автор: Продукт ОрионТелефон: +7 (499) 1898953
URL: http://mail@orion-food.com Размещено: 17.08.2016 12:55
Адрес объявления: http://www.furazh.ru/declar/?id=8280940
Просмотры: сегодня: 1, всего: 475
Смотрите также предложения на Промышленной доске объявлений (pdo.ru):
Крахмал, цены, покупка и продажаОбъявление размещено в разделах:
Крахмал: цены, покупка и продажа, Москва, Москва и Московская областьСмотрите также предложения на доске объявлений аграрного рынка:
Крахмал, цены, покупка и продажа Полный список объявлений по сельскохозяйственному рынку в Московской области смотрите
на аграрной доске объявлений в Москве и Московской области
Объявления по теме Крахмал можно найти в разделе
Крахмал предложение