Система увлажнения зерна в потоке (АСУЗ), предназначенна для устранения колебаний влажности зерна поступающего на размол, что обеспечивает минимальное значение зольности продукции, экономии энергетических ресурсов, более высокую ритмичность технологического процесса. Ласуз предназначена для использования на мукомольном заводе для автоматической стабилизации увлажнения зерна в шнековых увлажнительных аппаратах. Система увлажнения построена на максимально точном, на сегодняшний день, оборудовании и за счет максимального приближения к предельно допустимой стандартной влажности муки и отрубей обеспечивается быстрая окупаемость автоматизации увлажнения зерна. Принцип действия локальной автоматизированной системы увлажнения зерна в потоке основан на расчете добавки необходимого количества воды по измеряемым влажности на входе и массе зерна за единицу времени. Дозирование воды осуществляется электрически управляемым регулирующим клапаном, за счет постоянного контроля расхода воды процедура увлажнения не зависит от возможных перепадов давления в водопроводной сети. Количество воды, подаваемое на секцию увлажнения, рассчитывается управляющим микропроцессорным контроллером в зависимости от исходной влажности зерна, измеряемой в потоке, расхода зерна, автоматически контролируемого при подаче его на увлажнение, и конечной влажности, задаваемой обслуживающим персоналом.