Улучшители (Ферменты) Муки

УЛУЧШИТЕЛИ ДЛЯ МУКИ ЭКСПЕР ГОЛД Компания «Легион Фуд» предлагает: ЭКСПЕР ГОЛД – для слабой муки (ИДК выше 80) • Эффективна в отношении слабой муки и муки, подверженной инфицированию «черепашки». • Увеличивает способность удерживать газы, позволяя достичь большей объемности хлеба • Улучшает корку и внутреннюю структуру хлеба • Решает проблемы низкой клейковины • Для муки с повышенным ИДК (устраняет проблему повышенного ИДК) ЭКСПЕР ГОЛД 1000 – для средней силы муки (ИДК от 60 до 80) • Предпочитается добавлять к слабой муке и муке средней силы • Усиливает процесс стабилизации ферментации • Замедляет скорость высыхания хлебной корки и процесс очерствения хлеба • Решает проблемы низкой клейковины • Для муки с высоким Числом Падения. (устраняет проблему ЧП) ЭКСПЕР ГОЛД 4000 – для крепкой (сильной) муки (ИДК ниже 60) • Используется в очень сильных разновидностях муки • Ускоряет процесс сбраживаемости дрожжей • Устраняет проблему сжимаемости, встречающуюся в хлебных изделиях, из сильной муки • Для муки с высоким Числом Падения • Для муки с низким ИДК (устраняет проблему низкого ИДК) ЭКСПЕР ГОЛД 2000 – для низкого Число Падения • Для муки с низким Числом Падения ЭКСПЕР ГОЛД 5000 • Используется преимущественно в муке, подверженных инфицированию «черепашки». ЭКСПЕР ГОЛД ТХ - для лепешечной и тандырной муки • Используется в лепешечной и тандырной муке. • Повышая растяжение теста, обеспечивает облегчение обработки теста ЭКСПЕР ГОЛД СТ • Используется в муке, предназначенной для кондитерских изделий ЭКСПЕР ГОЛД МХ • Используется в муке, предназначенной для производства макаронных изделий. На 100 кг муки рекомендуется добавлять 10-20 грамм добавки При хранении в сухом и прохладном месте, сохраняет свои свойства в течение 12 месяцев Реализуется в 25-ти килограммовых картонных коробках Товар сертифицирован (Российские сертификаты, ISO 9001:2000 , HACCP ) УЛУЧШИТЕЛИ СЕРИИ ЭКСПЕР ГОЛД – МЕНЯЮТ ВСЕ!!! Для более подробной информации, пожалуйста, пишите или звоните нам. Сот : +7(909)412 67 21 Т/Ф : +7 (863) 2552965 E-mail: legionmak@list.ru



Регион: Ростовская
Категория: Предложение , Продукты переработки
Автор: Легион Фуд
Телефон: +7-909-4126721
URL: http://www.polengida.com
Размещено: 16.01.2014 11:56
Адрес объявления: http://www.furazh.ru/declar/?id=4158141
Просмотры: сегодня: 1, всего: 506

Смотрите также предложения на Промышленной доске объявлений (pdo.ru):
Рожь: цены на рынке

Объявление размещено в разделах:
Мука: цены в Ростове-на-Дону
Рожь: цены в Ростове-на-Дону
Мак: цены в Ростове-на-Дону
Клейковина: цены в Ростове-на-Дону
Нут: цены в Ростове-на-Дону
Хранение: цены в Ростове-на-Дону



Смотрите также предложения на доске объявлений аграрного рынка:
Мука: цены на рынке
Рожь: цены на рынке
Мак: цены на рынке
Клейковина: цены на рынке
Нут: цены на рынке
Хранение: цены на рынке

Полный список объявлений по сельскохозяйственному рынку в Ростовской области смотрите на аграрной доске объявлений в Ростове-на-Дону и Ростовской области
Объявления по теме Мука можно найти в разделе Мука предложение
Рекламные объявления:














!