Наша компания предлагает муку пшеничную хлебопекарную собственного производства. По качеству соответствует ГОСТ 52189-2003, обладает высокими хлебопекарными свойствами, изделия из нашей муки имеют хороший объем, равномерную пористость. При расстойке и выпечке хлебобулочные изделия хорошо сохраняют свою форму и не расплываются. Дипломант конкурса «100 лучших товаров России». Высший сорт: Влажность -14,5%; Зольность -0,55%; Клейковина -28,0%; Белизна -58-60 усл.ед.; Остаток на сите 43 -3.6%. ИДК-70, ЧП-320 Первый сорт: Влажность -14,5%; Зольность -0,75%; Клейковина -30,0%; Белизна -42-46 усл. ед.; Остаток на сите 35 -1.8%; ИДК-70, ЧП-320 Мельница находится в р.п.Черлак, Омская область. 130 км от города Омск. Отправка автомобильным и ж.д. транспортом.Станция Черлак (код 835308). Готовы рассмотреть ваши предложения. С Уважением, Директор ООО "Сибирский Запад" Гапуненко Андрей Владимирович т.+7 913 972 3477 т.\ф 8 3812 40-89-80