15-16 сентября приглашаем принять участие в практическом семинаре «Актуальные вопросы качества зерна» В программе семинара рассматриваются следующие темы: - качество зерна в современных условиях. - понятие качества. Термины и определения. - показатели качества, их физическая сущность и нормы. - критерии оценки мукомольных и хлебопекарных свойств зерна пшеницы и ржи. - методы оценки качества зерна и зернопродуктов. - основы организации работы лаборатории. - лабораторное оборудование и приборы для оценки качества зерна и зернопродуктов. - стандарты и их значение для повышения качества зерна и зернопродуктов. Курс ведет МЕЛЕШКИНА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА. По окончании курса выдается Сертификат об участии в семинаре. Стоимость участия в семинаре 15900 рублей. Иногородним участникам семинара бронируется гостиница на время обучения. Получить дополнительную информацию, а также отправить заявку можно Инне Викторовне Гононовой по телефонам: Тел. моб.: 8(985)-200-44-64, 8 (916)-962-75-40 Факс: 8(495) 708-21-74 E.-mail: centrprofobuch@mail.ru Сайт: http://czerna.ru